Opor Ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java.

Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Kamu dapat membuat Opor Ayam menggunakan 19 bahan dan 5 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .

Bahan2 dari Opor Ayam

Siapkan 500 gram ayam potong.
Siapkan Bumbu halus :.
Kamu Membutuhkan 3 bawang putih.
Siapkan 6 bawang merah.
Kamu Membutuhkan 2 kemiri.
Kamu Membutuhkan secukupnya Ketumbar.
Kamu Membutuhkan secukupnya Merica.
Siapkan 1 jempol jahe.
Kamu Membutuhkan 1 jempol kunyit.
Kamu Membutuhkan Bumbu pelengkap :.
Siapkan Minyak goreng dikit saja.
Siapkan 2 irisan laos.
Siapkan 1 serai digeprek.
Siapkan 2 lembar daun salam.
Siapkan 2 lembar daun jeruk.
Siapkan 2 sendok gula pasir.
Siapkan 1 sendok teh garam.
Kamu Membutuhkan Penyedap rasa (aku pakai royco ayam).
Kamu Membutuhkan Santan kara 65ml 2bugkus.

Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang.

Opor Ayam instruksi

Ayam direbus sampai berubah warna putih. Tiriskan.
Masukan minyak goreng ke wajan. Bumbu halus dimasukan, setelah bau aroma wangi masukan serai,daun salam,daun jeruk dan laos.
Setelah itu masukan ayam yang telah direbus, dikolah kaleh. Setelah itu masukan air 2gelas.
Setelah mendidih masukan gula,garam,santan..
Setelah mendidih lagi masukan penyedap rasa. Koreksi rasa🤤.

Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious.