Cara Mudah untuk Membuat ENAK #BancakanOnlineBarengCookpad Opor ayam kampung

Delicious, fresh and tasty.

#BancakanOnlineBarengCookpad Opor ayam kampung.

#BancakanOnlineBarengCookpad Opor ayam kampung Kamu dapat membuat #BancakanOnlineBarengCookpad Opor ayam kampung menggunakan 22 bahan dan 10 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .

Bahan2 dari #BancakanOnlineBarengCookpad Opor ayam kampung

  1. Kamu Membutuhkan 1 ekor ayam kampung ukuran sedang yg tidak terlalu tua potong10.
  2. Kamu Membutuhkan 1 buah jeruk nipis.
  3. Siapkan 1 buah kelapa parut ambil santannya.
  4. Siapkan secukupnya Air.
  5. Siapkan Bumbu halus:.
  6. Kamu Membutuhkan 8 siung bawang merah.
  7. Kamu Membutuhkan 10 siung bawang putih.
  8. Siapkan 6 butir kemiri sangrai.
  9. Kamu Membutuhkan 1 sdm ketumbar sangrai.
  10. Siapkan 1 ruas jahe.
  11. Kamu Membutuhkan 1 ruas kunyit.
  12. Siapkan Bumbu lain:.
  13. Kamu Membutuhkan 3 lembar daun salam.
  14. Kamu Membutuhkan 4 lembar daun jeruk sobek.
  15. Siapkan 2 batang sereh ambil bagian putihnya geprek.
  16. Siapkan Kayu manis.
  17. Kamu Membutuhkan Kapulaga.
  18. Siapkan secukupnya Pala bubuk.
  19. Siapkan secukupnya Merica bubuk.
  20. Kamu Membutuhkan Garam.
  21. Siapkan Kaldu ayam.
  22. Kamu Membutuhkan Minyak untuk menumis.

#BancakanOnlineBarengCookpad Opor ayam kampung langkah langkah

  1. Cuci bersih ayam yang sudah di potong-potong.
  2. Beri perasan jeruk nipis, diamkan kurleb 15 menit.
  3. Cuci bersih lagi ayam dengan air mengalir.
  4. Haluskan bumbu.
  5. Panaskan wajan beri sedikit minyak goreng, tumis bumbu yang dihaluskan sampai wangi.
  6. Tambahkan salam, sereh, daun jeruk, pala bubuk, sampai daun salam dan daun jeruk nya layu.
  7. Tambahkan ayam yg telah di cuci, aduk rata dengan bumbu biarkan sampai setengah matang.
  8. Tambahkan air secukupnya, beri garam, gula, kaldu, merica bubuk.
  9. Setelah itu masukan santan, masak ayam matang dan kuah sedikit menyusut.
  10. Hidangkan dengan ketupat atau nasi hangat.