Opor Ayam Susu.
Kamu dapat membuat Opor Ayam Susu menggunakan 21 bahan dan 5 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .
Bahan2 dari Opor Ayam Susu
- Siapkan 1/2 kg ayam potong.
- Kamu Membutuhkan 1/2 buah jeruk nipis.
- Siapkan 250 ml kotak susu uht plain (ultra).
- Kamu Membutuhkan 1/2 cangkir air.
- Siapkan 2 bh kentang.
- Siapkan Bumbu halus.
- Kamu Membutuhkan 9 bh bawang merah.
- Siapkan 7 bh bawang putih.
- Siapkan 3 btr kemiri bakar.
- Siapkan 2 ruas jari kunyit.
- Siapkan 1/2 sdt jintan bubuk.
- Kamu Membutuhkan Sesuai selesar merica bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt ketumbar bubuk.
- Kamu Membutuhkan Bumtik.
- Kamu Membutuhkan 1 batang sereh.
- Kamu Membutuhkan 3 lembar daun jeruk.
- Kamu Membutuhkan 3 lembar daun salam.
- Kamu Membutuhkan 1 ruas jari lengkuas geprek.
- Siapkan 5 sdm minyak goreng utk menumis.
- Kamu Membutuhkan Sesuai selera kaldu ayam bubuk.
- Siapkan Sesuai selera garam.
Opor Ayam Susu langkah langkah
- Pertama beri jeruk nipis pada ayam lalu diamkan selama 3 menit agar tidak amis.
- Siapkan bumbu halus lalu tumbuk.
- Tumis bumbu halus dan bumtik sampai harum, beri air lalu masukkan ayam tunggu hingga mendidih.
- Kemudian masukkan susu plain, disusul potongan kentang, tunggu hingga ayam dan kentang matang, beri penyedap rasa dan tes rasa.
- Sajikan selagi hangat, dengan lontong atau ketupat, selamat hari raya idul adha🙏🙂.