RESEP: Yummy Opor Ayam Susu

Delicious, fresh and tasty.

Opor Ayam Susu.

Opor Ayam Susu Kamu dapat membuat Opor Ayam Susu menggunakan 21 bahan dan 5 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .

Bahan2 dari Opor Ayam Susu

  1. Siapkan 1/2 kg ayam potong.
  2. Kamu Membutuhkan 1/2 buah jeruk nipis.
  3. Siapkan 250 ml kotak susu uht plain (ultra).
  4. Kamu Membutuhkan 1/2 cangkir air.
  5. Siapkan 2 bh kentang.
  6. Siapkan Bumbu halus.
  7. Kamu Membutuhkan 9 bh bawang merah.
  8. Siapkan 7 bh bawang putih.
  9. Siapkan 3 btr kemiri bakar.
  10. Siapkan 2 ruas jari kunyit.
  11. Siapkan 1/2 sdt jintan bubuk.
  12. Kamu Membutuhkan Sesuai selesar merica bubuk.
  13. Siapkan 1/4 sdt ketumbar bubuk.
  14. Kamu Membutuhkan Bumtik.
  15. Kamu Membutuhkan 1 batang sereh.
  16. Kamu Membutuhkan 3 lembar daun jeruk.
  17. Kamu Membutuhkan 3 lembar daun salam.
  18. Kamu Membutuhkan 1 ruas jari lengkuas geprek.
  19. Siapkan 5 sdm minyak goreng utk menumis.
  20. Kamu Membutuhkan Sesuai selera kaldu ayam bubuk.
  21. Siapkan Sesuai selera garam.

Opor Ayam Susu langkah langkah

  1. Pertama beri jeruk nipis pada ayam lalu diamkan selama 3 menit agar tidak amis.
  2. Siapkan bumbu halus lalu tumbuk.
  3. Tumis bumbu halus dan bumtik sampai harum, beri air lalu masukkan ayam tunggu hingga mendidih.
  4. Kemudian masukkan susu plain, disusul potongan kentang, tunggu hingga ayam dan kentang matang, beri penyedap rasa dan tes rasa.
  5. Sajikan selagi hangat, dengan lontong atau ketupat, selamat hari raya idul adha🙏🙂.