RESEP: LEZAT Lontong Panci Opor Ayam

Lontong Panci Opor Ayam.

Kamu dapat membuat Lontong Panci Opor Ayam menggunakan 20 bahan dan 8 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .

Bahan2 dari Lontong Panci Opor Ayam

1. Kamu Membutuhkan Bahan Opor.
2. Siapkan 1/2 ekor ayam.
3. Siapkan Bumbu Halus:.
4. Kamu Membutuhkan 3 baput.
5. Siapkan 4 bamer.
6. Siapkan 1 sdt ketumbar.
7. Kamu Membutuhkan 1/2 sdt merica.
8. Siapkan 1/2 sdt jintan.
9. Siapkan 1 ruas jari jahe.
10. Kamu Membutuhkan 2 bh kayu manis.
11. Siapkan 1 ruas jari lengkuas, keprok.
12. Kamu Membutuhkan 1 btg sere.
13. Siapkan 2 lbr daun salam.
14. Siapkan 1 bh kelapa, santan kental.
15. Siapkan Bahan Lontong:.
16. Kamu Membutuhkan 2 cup beras.
17. Siapkan 10 cup air.
18. Kamu Membutuhkan sejumput garam.
19. Kamu Membutuhkan 1 sdm air kapur sirih.
20. Kamu Membutuhkan 1 lbr daun pandan.

Lontong Panci Opor Ayam instruksi

1. Opor Ayam.
2. Haluskan bumbu, kecuali lengkuas, sere, kayu manis, dan daun2..
3. Siapkan sedikit minyak panas, masukkan potongan ayam, sampai agak coklat, masukkan bumbu halus, aduk..
4. Masukkan sere, kayu manis, daun salam, aduk. beri sedikit air..
5. Masukkan santan, aduk terus sampai mendidih. setelah mendidih, gunakan api sedang/kecil masak 15 menit.
6. Lontong: masukkan semua bahan, pakai api besar, aduk2.
7. Aduk terus, setelah mendidih. gunakan api sedang. biarkan 10 menit. aduk lagi. biarkan lagi, terus lakukan sampai benar2 menyusut. airnya.
8. Air menyusut, beras kembang dan sangat kental. siapkan wadah, alasi plasti/daun pisang..