Cara Mudah untuk Memasak Yummy Opor Ayam Santan Gurih

Opor Ayam Santan Gurih.

Kamu dapat membuat Opor Ayam Santan Gurih menggunakan 17 bahan dan 3 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .

Bahan2 dari Opor Ayam Santan Gurih

1. Siapkan 1 ekor Ayam (1 kg) potong 10 bagian.
2. Siapkan 7 Bawang Merah.
3. Kamu Membutuhkan 5 Bawang Putih.
4. Kamu Membutuhkan 5 Kemiri.
5. Siapkan 3 cm Kunyit.
6. Kamu Membutuhkan 3 cm Jahe.
7. Siapkan 2 ruas Lengkuas/Laos (memarkan).
8. Kamu Membutuhkan 3 btg Sereh (memarkan).
9. Kamu Membutuhkan 5 Daun Jeruk.
10. Siapkan 5 Daun Salam.
11. Siapkan 1 sdm ketumbar(saya ketumbar bubuk).
12. Siapkan 3 sdt garam.
13. Siapkan 2 sdt penyedap (saya royko ayam).
14. Siapkan 1 sdt lada.
15. Siapkan 130 ml santan (saya 2 santan kemasan 65 ml).
16. Kamu Membutuhkan 1-2 liter Air.
17. Siapkan 90 ml Minyak Goreng (secukupnya untuk menumis bumbu).

Opor Ayam Santan Gurih langkah langkah

1. Haluskan bumbu, (bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, saya blender dengan minyak). Tumis bumbu hingga wangi..
2. Masukkan air dan ayam ke dalam tumisan bumbu, aduk rata. Masukkan santan, garam, penyedap, dan lada, masak hingga mendidih dan matang, sekitar 20-30 menit..
3. Setelah matang, pindahkan Opr iwaah yang lain. Opor Ayam Siap dihidangkan dan dinikmati...