Cara Mudah untuk Membuat ENAK 64* Opor Ayam Kuah Kuning

64* Opor Ayam Kuah Kuning.

Kamu dapat membuat 64* Opor Ayam Kuah Kuning menggunakan 19 bahan dan 4 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .

Bahan2 dari 64* Opor Ayam Kuah Kuning

1. Siapkan 500 gr daging ayam, rebus, tiriskan.
2. Kamu Membutuhkan 1 liter santan dari 250gr kelapa parut.
3. Kamu Membutuhkan 4 butir telur ayam, rebus, kupas kulitnya.
4. Kamu Membutuhkan Sesuai selera gula, garam, kaldu bubuk.
5. Kamu Membutuhkan Bumbu Halus :.
6. Siapkan 6 siung bawang merah.
7. Kamu Membutuhkan 2 siung bawang putih.
8. Siapkan 2 sdt ketumbar.
9. Kamu Membutuhkan 1 sdt jinten.
10. Kamu Membutuhkan 1/2 sdt lada butiran.
11. Siapkan 4 butir kemiri.
12. Kamu Membutuhkan 4 cm kunyit.
13. Kamu Membutuhkan 2 cm jahe.
14. Kamu Membutuhkan Tambahan :.
15. Siapkan 2 lembar daun salam.
16. Kamu Membutuhkan 2 lembar daun jeruk.
17. Siapkan 1 batang sereh, geprek.
18. Siapkan 1/2 jempol lengkuas.
19. Kamu Membutuhkan 2 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu.

64* Opor Ayam Kuah Kuning langkah langkah

1. Tumis bumbu halus masukkan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas, masak dengan api sedang sampai wangi dan bumbu benar² matang agar tidak langu.
2. Dalam panci masak santan hingga mendidih sambil terus di aduk, agar santan tidak pecah, tambahkan bumbu yang sudah di tumis tadi ke dalam panci, aduk rata.
3. Setelah mendidih masukkan ayam yg sudah di rebus tadi aduk² agar bumbu tercampur rata dan meresap ke dalam daging ayam, beri garam, gula dan kaldu bubuk (jika suka/sesuai selera) Masukkan telur rebus, masak sebentar saja dan koreksi rasa, jika sudah pas matikan api kompor.
4. Sajikan dengan taburan bawang goreng, dapat juga di nikmati dengan sambel terasi sebagai pelengkapnya 👌🏻😋.