Nasi Goreng Ikan.
Kamu dapat membuat Nasi Goreng Ikan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .
Bahan2 dari Nasi Goreng Ikan
- Siapkan 400 gr Ikan fillet (potong kecil-kecil).
- Kamu Membutuhkan secukupnya garam dan lada hitam.
- Kamu Membutuhkan sesuai selera cabai rawit bubuk.
- Kamu Membutuhkan secukupnya minyak.
- Siapkan 2 telur ayam.
- Kamu Membutuhkan 1 batang daun bawang (iris).
- Kamu Membutuhkan nasi putih dingin dr 1 gelas beras.
- Kamu Membutuhkan 1 buah wortel (potong dadu).
- Kamu Membutuhkan 2 genggam kacang polong beku.
- Kamu Membutuhkan 3 sdm kecap asin.
- Kamu Membutuhkan 1 1/2 sdm minyak wijen.
- Siapkan 1/2 irisan bawang bombay.
- Siapkan 2 siung bawang putih (cincang halus).
- Kamu Membutuhkan sesuai selera cabai rawit.
- Siapkan 1 buah cabai merah besar (iris).
- Siapkan parsley utk garnish (optional).
Nasi Goreng Ikan instruksi
- Cuci bersih ikan, potong-potong kecil. Taburi garam, lada, dan cabai rawit bubuk..
- Panaskan wajan dan tuang minyak. Goreng ikan sampai matang, angkat dan tiriskan..
- Masukkan wortel, aduk hingga sedikit layu. Masukkan bawang bombay, aduk sampai layu. Masukkan bawang putih dan cabai rawit, aduk merata..
- Masukkan telur, orak-arik. Masukkan nasi dingin, dan ikan, aduk merata. Masukkan kecap asin, minyak wijen, garam dan lada. Koreksi rasa. Masak hingga bumbu meresap..
- Sesaat hendak diangkat, masukkan kacang polong dan daun bawang. Aduk sebentar, matikan api, dan angkat. Nasi goreng siap disajikan..