RESEP: LEZAT Ayam Goreng (Bumbu Ungkep)

Ayam Goreng (Bumbu Ungkep).

Kamu dapat membuat Ayam Goreng (Bumbu Ungkep) menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .

Bahan2 dari Ayam Goreng (Bumbu Ungkep)

1. Kamu Membutuhkan 1 ekor ayam, potong 8.
2. Siapkan Secukupnya air bersih/air kelapa.
3. Siapkan || Bumbu halus =.
4. Siapkan 9 siung bawang putih.
5. Kamu Membutuhkan 1 sdm ketumbar bubuk.
6. Siapkan 1 sdm peres kunyit bubuk.
7. Siapkan 2 butir kemiri sangrai.
8. Siapkan Secukupnya gula, garam, micin.
9. Siapkan || Bumbu cemplung =.
10. Kamu Membutuhkan 2 batang sereh, geprek.
11. Siapkan 2 ruas lengkuas, geprek.
12. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
13. Siapkan 2 lembar daun salam.

Ayam Goreng (Bumbu Ungkep) instruksi

1. Rebus ayam setengah matang, buang airnya. Tiriskan. Kemudian lumuri dengan bumbu halus..
2. Siapkan wajan, tata ayam dalam wajan, masukkan bumbu cemplung kemudian siram air kelapa perlahan sampai ayam terendam..
3. Nyalakan kompor, masak dengan api sedang sampai air set. Saat air belum susut koreksi rasa dahulu. Setelah air set dan agak dingin bisa digoreng..
4. Sajikan dengan lalapan mentah dan sambel terasi.. Mantab jiwah boskuh...