Bagaimana Cara Memasak Yummy Ayam Ungkep Bumbu Kuning

Ayam Ungkep Bumbu Kuning.

Kamu dapat memasak Ayam Ungkep Bumbu Kuning menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .

Bahan2 dari Ayam Ungkep Bumbu Kuning

1. Siapkan 8-10 ekor ayam.
2. Kamu Membutuhkan 750 ml air.
3. Siapkan Bumbu halus.
4. Kamu Membutuhkan 10 bawang merah.
5. Siapkan 10 siung bawang putih.
6. Kamu Membutuhkan 1 sdm ketumbar.
7. Siapkan Secukupnya jahe.
8. Kamu Membutuhkan Secukupnya kunyit.
9. Siapkan Secukupnya lengkuas.
10. Kamu Membutuhkan Bahan lainnya.
11. Siapkan 5 lembar daun salam.
12. Kamu Membutuhkan 2 batang serai, ambil bagian putihnya.
13. Kamu Membutuhkan 3 sdt garam (saya pake Himalayan salt).
14. Siapkan 2 sdt kaldu bubuk non msg.
15. Siapkan 1,5 sdt gula pasir.

Ayam Ungkep Bumbu Kuning langkah langkah

1. Siapkan ayam, bahan bumbu halus, dan bahan lainnya.
2. Haluskan bumbu halus. Masukan ayam dan semua bumbu ke dalam panci. Baluri ayam dengan bumbu dan remas2 hingga bumbu tercampur rata dengan ayam, diamkan 15 menit hingga meresap..
3. Setelah itu nyalakan api, masak sebentar hingga bumbu wangi. Setelah wangi, tambahkan air. Masak hingga mendidih. Gunakan api sedang ya.
4. Setelah mendidih, kecilkan api dan tutup pancinya. Masak sekitar 1,5 jam.
5. Ayam ungkep bumbu kuning sudah jadi ♥️ Bisa langsung digoreng atau disimpan di kulkas. Jangan lupa baca Bismillah sebelum makan ♥️.