Seblak Mie.
Kamu dapat memasak Seblak Mie menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .
Bahan2 dari Seblak Mie
- Kamu Membutuhkan 1 bungkus mie kuning.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Kamu Membutuhkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas kencur.
- Kamu Membutuhkan 5 buah cabe rawit.
- Siapkan 4 buah cabe merah.
- Kamu Membutuhkan 1 ikat sawi.
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan 1 1/2 sdm gula.
- Siapkan 1/2 sdm garam.
- Kamu Membutuhkan 1/2 sdm lada.
- Siapkan bumbu penyedap.
- Siapkan air.
- Siapkan minyak goreng.
Seblak Mie instruksi
- Untuk bumbu halus, haluskan 5 cabe rawit, 4 cabe merah, 1 ruas kencur, dan 2 siung bawang putih. ulek sampai halus (atau blender kalau males ngulek).
- Rebus mie. setelah dirasa melunak masukkan potongan daun bawang. diamkan beberapa saat kemudian tiriskan.
- Panaskan minyak untuk menumis, tumis bumbu halus dan setelah dirasa harum masukkan 1 butir telur, kemudian orak-arik.
- Masukkan mie dan daun bawang yang sudah direbus tadi, aduk hingga bumbu halus, mie, dan telur tercampur rata. tambahkan sedikit air agar tidak terlalu kering..
- Tambahkan 1 1/2 sdm gula, 1/2 sdm garam, 1/2 sdm lada, dan bumbu penyedap secukupnya. aduk mie hingga bumbu-bumbu tercampur rata..
- Setelah dirasa cukup, seblak mie sudah siap untuk disajikan 🥰.