Cumi Kuah Kuning.
Kamu dapat memasak Cumi Kuah Kuning menggunakan 21 bahan dan 4 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .
Bahan2 dari Cumi Kuah Kuning
- Siapkan 500 gram cumi (dicuci bersih).
- Siapkan 2 buah kentang (potong dadu).
- Kamu Membutuhkan 1 lembar daun salam.
- Kamu Membutuhkan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 Batang serai.
- Siapkan 3 siung bawang merah (iris).
- Kamu Membutuhkan 1 buah jeruk nipis (peras ambil airnya).
- Siapkan sedikit minyak.
- Siapkan 700 ml air (kurleb).
- Kamu Membutuhkan Bahan yang dihaluskan :.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Kamu Membutuhkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Kamu Membutuhkan 1 ruas jahe.
- Kamu Membutuhkan 2 ruas kunyit.
- Siapkan Bumbu :.
- Siapkan 2 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Kamu Membutuhkan 1/2 sdt merica.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Kamu Membutuhkan 1 sdm saos tiram.
Cumi Kuah Kuning langkah langkah
- Masukkan perasan air jeruk nipis ke cumi. Blender bahan yang dihaluskan..
- Tumis bawang merah sampai wangi, masukkan daun salam, daun jeruk, serai, dan bumbu yang sudah dihaluskan. Aduk sampai wangi, lalu masukkan gula, garam, saos tiram, merica dan kaldu bubuk..
- Jika sudah mengental masukkan kentang dan cumi, aduk hingga rata..
- Masukkan air, masak hingga matang. Sajikan. Selamat mencoba ! باَرَكَ اللّه فِيْكُنَّ.