Oseng Mercon.
Kamu dapat memasak Oseng Mercon menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .
Bahan2 dari Oseng Mercon
- Kamu Membutuhkan potong dadu Daging sapi, rebus.
- Siapkan 1,5 sdm Gula pasir.
- Siapkan 1 sdt Garam.
- Siapkan 1 sdm Kaldu jamur.
- Siapkan 500 ml Air Kaldu.
- Siapkan 2 lembar Daun Jeruk.
- Siapkan 4 biji Cabe rawit utuh.
- Siapkan 5 sdm Air larutan asam jawa.
- Kamu Membutuhkan Bahan dihaluskan :.
- Siapkan 7 siung Bawang merah.
- Siapkan 8 siung Bawang putih.
- Kamu Membutuhkan 25 biji Cabe rawit.
Oseng Mercon instruksi
- Tumis bahan halus dengan minyak goreng hingga wangi.
- Masukkan daging rebus, aduk rata biarkan tercampur menyerap.
- Masukkan separuh air kaldu, aduk didihkan.
- Masukkan air asam, gula, garam, kaldu bubuk, cabe rawit dan daun jeruk. Setelah air agak mengental, masukkan sisa air kaldu.
- Masak hingga matang, mirip dengan resep saya yang pake kecap (lihat resep).
- Sajikan.