Sate Rendang Tahu Tempe Tanggal Tua.
Kamu dapat membuat Sate Rendang Tahu Tempe Tanggal Tua menggunakan 22 bahan dan 5 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .
Bahan2 dari Sate Rendang Tahu Tempe Tanggal Tua
- Siapkan ☘Bahan Sate :.
- Kamu Membutuhkan 3 kotak tahu putih dikukus,lalu potong kotak.
- Siapkan 2 kotak tempe potong kotak kotak.
- Siapkan Tusuk sate.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Kamu Membutuhkan 2 lembar daun jeruk.
- Kamu Membutuhkan Margarine buat memanggang.
- Siapkan ☘Bumbu halus:.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Kamu Membutuhkan 3 Siung bawang merah.
- Kamu Membutuhkan 1/2 sdt peres ketumbar.
- Kamu Membutuhkan 1/2 sdt peres garam.
- Kamu Membutuhkan Seujung sdt bubuk kaldu.
- Kamu Membutuhkan Seruas jari jahe.
- Siapkan Seruas jari lengkuas.
- Kamu Membutuhkan 3 butir kemiri.
- Kamu Membutuhkan 1/2 segitiga santan 65ml.
- Kamu Membutuhkan 1/2 gelas air untuk menumis.
- Kamu Membutuhkan ☘Bahan Olesan :.
- Kamu Membutuhkan Sisa bumbu.
- Siapkan 3 sdm kecap manis.
- Kamu Membutuhkan 2 sdm saus sambal.
Sate Rendang Tahu Tempe Tanggal Tua instruksi
- Kukus tahu lalu potong kotak2, tempe potong kotak kotak, lalu bumbu haluskan dan siapkan bahan yg lain.
- Tumis bumbu yg di haluskan sampai harum lalu masukkan santan dan beri air 1/2 gelas Aduk aduk rata.
- Lalu masukkan tahu dan tempe aduk rata supaya bumbu bs tercampur di tahu dan tempe.apabila air kurang bs ditambah.tutup kecilkan api.supaya tahu dan tempe bs meresap dng bumbu.setelah sudah tercampur rata dan bumbu sudah meresap kedalam tempe dan tahu.matikan api.diamkan sampai dingin.
- Siapkan tusuk sate. Mulai lakukan menata sate, terlebih dahulu tempe,lalu tahu,tahu terakhir di ujung tempe.supaya mengunci tahu yg lunak.lakukan sampai habis.sisa bumbu beri saus sambal dan kecap buat Bahn olesan saat memanggang.
- Siapkan untk memanggang sate.sy gunakan loyang oven yg sdh tdk terpakai,dng saya alasi aluminium foil. Saat memanggang olesi sate tahu tempe balek balek olesi kembali. Apabila sate tahu tempe sdh coklat dan kering tandanya sdh meresap bumbu dan terpanggang bagus.hidangkan rendang tahu tempe.enak dimakan dng nasi hangat.