Bagaimana Cara Meracik LEZAT Kuah Bakso Homemade

Kuah Bakso Homemade.

Kamu dapat memasak Kuah Bakso Homemade menggunakan 26 bahan dan 9 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .

Bahan2 dari Kuah Bakso Homemade

1. Kamu Membutuhkan Bahan Bakso :.
2. Siapkan Pake resep bakso sebelumnya ya 😁 (lihat resep).
3. Kamu Membutuhkan Bahan Sambal Bakso :.
4. Kamu Membutuhkan 10-15 biji cabe rawit (sesuai selera).
5. Siapkan 2-3 siung bawang putih.
6. Siapkan Secukupnya garam gula.
7. Kamu Membutuhkan Bahan Kuah :.
8. Siapkan Tulang sapi (optional).
9. Kamu Membutuhkan 10 siung bawang putih.
10. Siapkan 3-4 butir kemiri.
11. Kamu Membutuhkan 2 buah daun bawang.
12. Kamu Membutuhkan 1 ruas jahe memarkan.
13. Kamu Membutuhkan Secukupnya garam, gula, merica.
14. Kamu Membutuhkan 1 cube kaldu block rasa sapi (optional).
15. Kamu Membutuhkan 1/2 sdt kaldu jamur.
16. Kamu Membutuhkan 2-3 liter air.
17. Kamu Membutuhkan 2 sdm minyak untuk menumis.
18. Kamu Membutuhkan Bahan Pelengkap:.
19. Siapkan Bawang merah goreng untuk taburan.
20. Siapkan Soun rebus dan tiriskan.
21. Kamu Membutuhkan Irisan jeruk nipis.
22. Siapkan Sawi rebus sebentar tiriskan.
23. Siapkan Daun seledri dan daun bamer cincang.
24. Kamu Membutuhkan Lontong (beli jadi 🤭🤭).
25. Siapkan Kecap manis.
26. Kamu Membutuhkan Saos tomat.

Kuah Bakso Homemade instruksi

1. Jika menggunakan kaldu tulang sapi, bersihkan tulang sapi lalu rebus, air rebusan pertama dibuang lalu diganti air yang baru untuk kaldu dan selanjutnya dipakai untuk kuah baksonya.
2. Haluskan bawang putih dan kemiri.
3. Iris daun bawang besar2 saja.
4. Tumis baput dan kemiri yang sudah dihaluskan bersama dengan jahe jika sudah harum masukkan ke kuah kaldu tulang sapi tadi.
5. Masukkan kaldu block (optional), kaldu jamur setelah mendidih tambahkan gula, garam, merica secukupnya sambil dikoreksi rasa..
6. Jika sudah akan dinikmati masukkan bakso sambil dihangatkan kuahnya..
7. Untuk sambalnya rebus cabe rawit dan bawang putih hingga empuk lalu haluskan dan tambahkan gula garam secukupnya setelah halus pindahkan ke wadah lain dan tambah sedikit kuah bakso yang sudah disiapkan tadi..
8. Tata bakso dan bahan pelengkap. Siram dengan kuah baksonya.. bakso homemade siap dinikmati.
9. Selamat mencoba 🥰👍💪.