Cara Mudah untuk Memasak Tasty Gulai Bagar Daging Khas Padang

Gulai Bagar Daging Khas Padang.

Kamu dapat membuat Gulai Bagar Daging Khas Padang menggunakan 18 bahan dan 2 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .

Bahan2 dari Gulai Bagar Daging Khas Padang

1. Kamu Membutuhkan 500 gram daging sapi, direbus sampai lunak, lqlalu potong2.
2. Kamu Membutuhkan 100 gram bawang putih.
3. Kamu Membutuhkan 200 gram bawang merah.
4. Kamu Membutuhkan 200 gram cabe merah.
5. Kamu Membutuhkan 2 lembar daun salam.
6. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
7. Siapkan 4 butir kemiri.
8. Kamu Membutuhkan 2 batang serai.
9. Siapkan 3 butir cengkeh.
10. Siapkan 1 sdm garam.
11. Kamu Membutuhkan 1 sdm kaldu bubuk.
12. Siapkan 1/4 sdt lada halus.
13. Siapkan 2 buah tomat, potong kasar.
14. Kamu Membutuhkan 2 batang daun bawang, potong kasar.
15. Siapkan 4 liter air.
16. Siapkan 100 ml minyak.
17. Kamu Membutuhkan 2 cm jahe.
18. Siapkan 2 cm lengkoas.

Gulai Bagar Daging Khas Padang instruksi

1. Siapkan bahan. Haluskan bumbu. Panaskan minyak lalu masukkan bumbu halus, sereh, salam, daun jeruk, lengkoas, asam, garam, kaldu bubuk dan lada. Tumis sampai matang.
2. Tambahkan air dan tunggu sampai mendidih. Masukkan daging lalu masak sampai bumbu meresap. Matikan api dan masukkan tomat dan daun bawang. Sajikan.