RESEP: Tasty Brownies Kukus Amanda

Brownies Kukus Amanda.

Kamu dapat membuat Brownies Kukus Amanda menggunakan 10 bahan dan 11 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .

Bahan2 dari Brownies Kukus Amanda

1. Siapkan 85 gram terigu Δ biru.
2. Kamu Membutuhkan 150 gram gula pasir.
3. Siapkan 35 gram coklat bubuk (me:1,5 sachet chocolatos bubuk).
4. Siapkan 4 butir telur suhu ruang.
5. Kamu Membutuhkan 120 gram margarin.
6. Kamu Membutuhkan 150 gram dcc (dark chocolate cooking).
7. Kamu Membutuhkan 1 sdt vanili bubuk.
8. Kamu Membutuhkan 2 sdt sp.
9. Kamu Membutuhkan 1 sdt baking powder.
10. Kamu Membutuhkan 2 sachet SKM coklat.

Brownies Kukus Amanda instruksi

1. Siapkan bahan.
2. Olesi loyang dengan margarin dan taburi dengan tepung terigu..
3. Didihkan air, tim coklat dcc dan margarin, tunggu sampai meleleh jangan sampai mendidih. Diamkan sampai dingin..
4. Panaskan kukusan dengan api sedang, jgn lupa tutupnya dialasi kain/serbet ya Bun..
5. Campur bahan kering (bisa dengan diayak) tepung terigu, baking powder, dan coklat bubuk, aduk sisihkan.
6. Mixer telur, gula, sp, vanilli dengan kecepatan rendah selama 5 menit, lalu naikkan speed tinggi (kurleb 10 menit) mixer adonan sampai putih kental berjejak..
7. Turunkan speed mixer, masukkan campuran tepung, coklat bubuk, dan baking powder, sambil dimixer dengan speed rendah sebentar saja asal tercampur, lalu matikan mixer..
8. Masukkan lelehan coklat aduk menggunakan spatula diaduk dengan teknik balik ya sampai rata.
9. Masukkan 3 sendok makan adonan kedalam SKM lalu aduk rata sisihkan. Bagi adonan menjadi 2..
10. Masukkan adonan pertama ke dalam loyang dan kukus selama kurleb 10 menit dengan api sedang, atau pastikan adonan pertama sudah setengah mengeras, lalu masukkan adonan yang dicampur SKM dengan perlahan, sesendok demi sesendok (agar adonan tidak ambles kebawah), lalu kukus lagi selama 10 menit. Kemudian campur sisa adonan yg kedua, lalu terakhir kukus selama 30 menit..
11. Setelah 30 menit, matikan kompor, buka tutup panci, lalu angkat brownis, diamkan sampai dingin. Lalu lepaskan dari cetakan dan potong²..