RESEP: Yummy Brownies Ketan Hitam Kukus

Delicious, fresh and tasty.

Brownies Ketan Hitam Kukus. Jadikan pengalaman membuat brownies ketan hitam kukus menjadi pengalaman yang berkesan untuk anda. Masukkan baking powder, tepung terigu, tepung ketan hitam, kemudian campur menjadi satu dan di ayak. Brownies ketan hitam ini berbahan dasar tepung ketan hitam, yang dibuat dari ketan hitam pecah kulit.

Brownies Ketan Hitam Kukus Brownies kukus ketan hitam ini memiliki. Anda penyuka makanan berbahan dasar ketan hitam pasti menyukai resep yang saya sajikan kali ini, Resep Brownies Kukus Ketan Hitam. Brownies ketan hitam ini berbahan dasar tepung ketan hitam, yang dibuat dari ketan hitam pecah kulit. Kamu dapat membuat Brownies Ketan Hitam Kukus menggunakan 12 bahan dan 7 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .

Bahan2 dari Brownies Ketan Hitam Kukus

  1. Siapkan 250 gram tepung ketan hitam.
  2. Siapkan 180 gram gula pasir.
  3. Kamu Membutuhkan 5 butir telur.
  4. Kamu Membutuhkan 200 gram minyak goreng.
  5. Siapkan 100 gram DCC dilelehkan/ditim.
  6. Siapkan 1 sachet kental manis.
  7. Kamu Membutuhkan 20 gram cokelat bubuk.
  8. Kamu Membutuhkan 1 sdt garam halus.
  9. Siapkan 1 sdt ovalet/sp.
  10. Siapkan 1/2 sdt vanili pasta/bubuk.
  11. Kamu Membutuhkan Filling :.
  12. Kamu Membutuhkan Keju parut dan meises.

Brownies kukus ketan hitam merupakan perpaduan antara adonan brownies yang dicampur dengan ketan hitam sebagai ciri khasnya. Salah sau bahan khas makanan tradisional Indonesia ini memang endeus banget rasanya, dan ternyata, endeusss juga dijadiin brownies kukus! Yuk coba bikin sendiri di rumah. Tepung ketan hitam sering dijadikan pengganti tepung terigu untuk membuat variasi kue basah termasuk brownies kukus.

Brownies Ketan Hitam Kukus langkah langkah

  1. Sebelumnya kita panaskan dulu kukusan yang sudah diberi serbet di tutupnya agar uap air tidak jatuh ke loyang.
  2. DCC yang sudah dilelehkan dicampurkan dengan minyak goreng dan aduk rata, lalu dinginkan.
  3. Kocok telur, gula, garam, ovalet/sp sampai mengembang, lalu masukkan kental manis dan vanili pasta/bubuk dicampur rata (mixer)..
  4. Lalu masukkan tepung ketan hitam yang diayak dengan coklat bubuk, lalu mixer sampai rata.
  5. Setelah rata matikan mixer dan masukkan adonan coklat leleh tadi secara bertahap dengan cara aduk balik, dan jangan sampai coklat mengendap di bawah, aduk terus hingga rata.
  6. Siapkan loyang kira2 ukuran 20x20, olesi dengan mentega yang dilapis dengan kertas roti, lalu masukkan separuh adonan, lalu kukus kira2 10 menit. Kemudian masukkan filling dan masukkan sisa adonan, kukus lagi sampai matang kira2 20 menit, lakukan tes tusuk..
  7. Setelah dirasa matang, matikan api, keluarkan kue dari cetakan secara hati2, karena kue cenderung soft karena di kukus dan mudah hancur.

Anda bisa mencoba resep brownies kukus ketan hitam untuk dijadikan sajian di acara kantor, keluarga, arisan, atau kudapan di rumah. Brownies kukus ketan hitam ini memiliki tekstur berpasir yang berasal dari tepung ketan hitamnya. Sensasi legit dan krenyes-krenyes dari tepung ketan hitam memang selalu menggugah selera.setelah mencoba beberapa kali akhirnya aku dapat formula yang pas dengan lidahku.nyoklat plus krenyes-krenyes. Cobain yukks.dijamin ga bakalan nyesel dehh. Cara Membuat Brownies Ketan Hitam : Siapkan loyang kotak untuk tempat memanggangnya.