Nasi Pecel. Nasi Pecel merupakan olahan makanan yang berasal dari beberapa jenis sayuran yang direbus terlebih dahulu, kemudian dibanjur dengan sambal kacang. Nasi Pecel adalah sajian nasi Jawa yang disajikan dengan Pecel (Sayuran masak dan Saus Kacang). Nasi pecel Madiun, yang pasti mudah simpel dan bisa kamu praktikan sendiri di rumah.
TV - Benoe tiba di Madiun malam hari terasa lapar menuntun saya untuk makan nasi pecel.
Kali ini Benoe akan coba varian nasi pecel dengan.
Nasi pecel madiun memang cukup terkenal hingga menjadi resep masakan nusantara.
Kamu dapat memasak Nasi Pecel menggunakan 18 bahan dan 8 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .
Bahan2 dari Nasi Pecel
- Siapkan 1 ekor ayam.
- Kamu Membutuhkan 4 pasang hati dan ampela.
- Siapkan 1 papan tempe.
- Kamu Membutuhkan Tepung serba guna untuk tempe.
- Siapkan Secukupnya bawang merah dan putih.
- Kamu Membutuhkan 1/4 kg kentang.
- Siapkan Sayuran.
- Siapkan 1 ikat bayam.
- Siapkan 1/4 kubis.
- Siapkan Daun bawang.
- Kamu Membutuhkan secukupnya Kecambah.
- Siapkan Bumbu sambal kacang.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Kamu Membutuhkan 4 buah cabe merah keriting.
- Kamu Membutuhkan 1 ons kacang goreng.
- Siapkan Gula merah.
- Siapkan Garam.
- Kamu Membutuhkan Kecap.
Resep bumbu pecel khas madiun telah menjadi menu keluarga indonesia. Namun sebagai putra daerah saya ikut. Nasi pecel sendiri di dalamnya terdapat beberapa macam sayur seperti bayam, kol, taoge, dan lainnya. Kemudian untuk topping disiram dengan sambel kacang spesial.
Nasi Pecel instruksi
- Uleh bawang putih garam metica dan asam jawa sedit, masukan ayam yg sdh di potong 4 dan di bersihkan diamkan atau marinasi ayam.
- Bersihkan dan rebus hati ampela, kemudian uleh bawang putih dan cabe merah keriting, rajang bawang merah, potong dadu kentang kemudian di goreng.
- Tumis bumbu hati ampela, masukan kentang dan hati tumis hingga matang.
- Potong2 tempe dan daun bawang masukan tepung terigu beri air dan daun bawang aduk lalu balurkan tempe kemudian goreng di minyak panas.
- Bersihkan sayuran kemudian rebus.
- Blender atau ulek kacang goreng bawang putih cabe merah keriting garam gula merah dan kecap, cek rasa dan kekentalan bumbu kacang.
- Kemudian goreng ayam setegah mengoreng tempe dengan apa sedang sampe benar2 matang.
- Susun dan sajikan selamat mencoba 😇.
Menikmati nasi pecel Madiun adalah keharusan, dan lima tempat makan pecel di bawah ini adalah Yang menjadikan nasi pecel Bu Mandung melegenda dan ngehits adalah karena sambal kacang. "Nasi Pecel Madiun Plus Ayam, Tempe, Paru Goreng dan Nasi Merah. Pecel Madiun with Fried Chicken, Tempe, Beef Lung and Red Rice. Rasa nasi pecel yang begitu nikmat membuat nama kuliner ini sangat popular. Bahkan hampir semua orang mengenal nasi pecel sebagai salah satu makanan yang nikmat. Nasi Pecel Tulungagung. foto : instagram/kulinertulungagung.