Nasi pecel. Nasi Pecel merupakan olahan makanan yang berasal dari beberapa jenis sayuran yang direbus terlebih dahulu, kemudian dibanjur dengan sambal kacang. Nasi Pecel adalah sajian nasi Jawa yang disajikan dengan Pecel (Sayuran masak dan Saus Kacang). Nasi pecel Madiun, yang pasti mudah simpel dan bisa kamu praktikan sendiri di rumah.
TV - Benoe tiba di Madiun malam hari terasa lapar menuntun saya untuk makan nasi pecel.
Kali ini Benoe akan coba varian nasi pecel dengan.
Nasi pecel madiun memang cukup terkenal hingga menjadi resep masakan nusantara.
Kamu dapat membuat Nasi pecel menggunakan 12 bahan dan 7 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .
Bahan2 dari Nasi pecel
- Siapkan 1 piring nasi putih.
- Siapkan 1 kg kacang tanah siap saji.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 8 ruas kencur.
- Siapkan 10 biji cabai merah besar.
- Siapkan 6 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 ikat daun kenikir.
- Siapkan 1/2 kg kecambah.
- Kamu Membutuhkan Pelengkap ::.
- Kamu Membutuhkan Rempeyek, kemangi, timun dadu dan 1 papan tempe.
- Kamu Membutuhkan Secukupnya air.
- Siapkan Secukupnya minyak.
Resep bumbu pecel khas madiun telah menjadi menu keluarga indonesia. Namun sebagai putra daerah saya ikut. Nasi pecel sendiri di dalamnya terdapat beberapa macam sayur seperti bayam, kol, taoge, dan lainnya. Kemudian untuk topping disiram dengan sambel kacang spesial.
Nasi pecel langkah langkah
- Cuci bersih semua sayuran kemudian potong daun kenikir dan bersihkan kecambah.
- Panaskan panci pendidih rebus daun kenikir dan kecambah sebentar tiriskan...kemudian kupas timun potong berbentuk dadu kecil dan pipil kemangi.
- Panaskan penggorenggan dengan secukupnya minyak goreng tempe hingga kekuninggan angkat tiriskan.
- Goreng bumbu sebelum dihaluskan biar tidak langu..kemudian haluskan kacang dan bumbu sampai benar benar halus.
- Pindahkan bumbu pecel yang sudah jadi ke mangkok tambahkan sedikit demi sedikit air sampai merata sisihkan.
- Ambil sepiring nasi tambahkan sayuran kemudian siram dengan bumbu pecel tambahkan kemangi dan timun yang sudah di potong dadu.
- Sajikan pecel bersama tempe goreng hangat rempeyek atau kerupuk.
Menikmati nasi pecel Madiun adalah keharusan, dan lima tempat makan pecel di bawah ini adalah Yang menjadikan nasi pecel Bu Mandung melegenda dan ngehits adalah karena sambal kacang. "Nasi Pecel Madiun Plus Ayam, Tempe, Paru Goreng dan Nasi Merah. Pecel Madiun with Fried Chicken, Tempe, Beef Lung and Red Rice. Rasa nasi pecel yang begitu nikmat membuat nama kuliner ini sangat popular. Bahkan hampir semua orang mengenal nasi pecel sebagai salah satu makanan yang nikmat. Nasi Pecel Tulungagung. foto : instagram/kulinertulungagung.