Nasi Pecel. Nasi Pecel merupakan olahan makanan yang berasal dari beberapa jenis sayuran yang direbus terlebih dahulu, kemudian dibanjur dengan sambal kacang. Nasi Pecel adalah sajian nasi Jawa yang disajikan dengan Pecel (Sayuran masak dan Saus Kacang). Nasi pecel Madiun, yang pasti mudah simpel dan bisa kamu praktikan sendiri di rumah.
TV - Benoe tiba di Madiun malam hari terasa lapar menuntun saya untuk makan nasi pecel.
Kali ini Benoe akan coba varian nasi pecel dengan.
Nasi pecel madiun memang cukup terkenal hingga menjadi resep masakan nusantara.
Kamu dapat membuat Nasi Pecel menggunakan 23 bahan dan 3 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .
Bahan2 dari Nasi Pecel
- Siapkan 10 lonjor kacang panjang, potong potong.
- Siapkan 100 gram taoge, buang akarnya, seduh.
- Siapkan 1 ikat bayam, siangi, rebus.
- Kamu Membutuhkan 100 gram besai/ kol, iris kasar, rebus.
- Siapkan Bahan Sambal Pecel:.
- Siapkan 200 gram kacang tanah, goreng, haluskan.
- Kamu Membutuhkan 1 sdm air asam (dari 1sd1 asam jawa dan2 sdm air).
- Kamu Membutuhkan 300 ml air panas.
- Kamu Membutuhkan Bumbu Halus :.
- Kamu Membutuhkan 4 buah cabai merah keriting, rebus.
- Siapkan 10 cabai rawit merah, rebus.
- Siapkan 6 lembar daun purut, buang tulangnya.
- Siapkan 5 cm kencur.
- Kamu Membutuhkan 4 siung bawang putih, goreng.
- Kamu Membutuhkan 1 sdt terasi, goreng.
- Kamu Membutuhkan 1 sdt garam.
- Siapkan 50 gram gula merah, sisir halus.
- Kamu Membutuhkan Bahan Pelengkap:.
- Kamu Membutuhkan 4 porsi nasi putih.
- Kamu Membutuhkan 4 rempeyek kacang.
- Siapkan 4 sdt bawang merah goreng.
- Kamu Membutuhkan 4 potong tempe goreng.
- Siapkan 2 telor asin, masing" belah menjadi 2.
Resep bumbu pecel khas madiun telah menjadi menu keluarga indonesia. Namun sebagai putra daerah saya ikut. Nasi pecel sendiri di dalamnya terdapat beberapa macam sayur seperti bayam, kol, taoge, dan lainnya. Kemudian untuk topping disiram dengan sambel kacang spesial.
Nasi Pecel instruksi
- Sambel: pecel aduk rata kacang tanah dan bumbu halus. Masukkan air panas dan air asam, aduk rata..
- Tata kacang panjang, taoge, bayam dan kol/besai. Siram dengan sambal pecel..
- Sajikan dengan pelengkap.
Menikmati nasi pecel Madiun adalah keharusan, dan lima tempat makan pecel di bawah ini adalah Yang menjadikan nasi pecel Bu Mandung melegenda dan ngehits adalah karena sambal kacang. "Nasi Pecel Madiun Plus Ayam, Tempe, Paru Goreng dan Nasi Merah. Pecel Madiun with Fried Chicken, Tempe, Beef Lung and Red Rice. Rasa nasi pecel yang begitu nikmat membuat nama kuliner ini sangat popular. Bahkan hampir semua orang mengenal nasi pecel sebagai salah satu makanan yang nikmat. Nasi Pecel Tulungagung. foto : instagram/kulinertulungagung.