Nasi pecel. Nasi Pecel merupakan olahan makanan yang berasal dari beberapa jenis sayuran yang direbus terlebih dahulu, kemudian dibanjur dengan sambal kacang. Nasi Pecel adalah sajian nasi Jawa yang disajikan dengan Pecel (Sayuran masak dan Saus Kacang). Nasi pecel Madiun, yang pasti mudah simpel dan bisa kamu praktikan sendiri di rumah.
TV - Benoe tiba di Madiun malam hari terasa lapar menuntun saya untuk makan nasi pecel.
Kali ini Benoe akan coba varian nasi pecel dengan.
Nasi pecel madiun memang cukup terkenal hingga menjadi resep masakan nusantara.
Kamu dapat memasak Nasi pecel menggunakan 17 bahan dan 5 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .
Bahan2 dari Nasi pecel
- Siapkan 60 gr kangkung.
- Siapkan 50 gr taoge.
- Kamu Membutuhkan 50 gr kacang panjang.
- Kamu Membutuhkan Bumbu sambel kacang.
- Kamu Membutuhkan 30 gr kacang tanah.
- Kamu Membutuhkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 2 cm kencur.
- Siapkan 1 buah cabe merah besar.
- Siapkan 2 buah cabe rawit atau sesuai.
- Siapkan 22 gr gula aren/merah, sisir.
- Siapkan 1 lb daun jeruk.
- Siapkan 1 sdt air asam jawa.
- Kamu Membutuhkan 1/2 sdt garam.
- Kamu Membutuhkan 6 sdm air hangat.
- Kamu Membutuhkan Pelengkap.
- Siapkan Kerupuk.
- Kamu Membutuhkan Nasi.
Resep bumbu pecel khas madiun telah menjadi menu keluarga indonesia. Namun sebagai putra daerah saya ikut. Nasi pecel sendiri di dalamnya terdapat beberapa macam sayur seperti bayam, kol, taoge, dan lainnya. Kemudian untuk topping disiram dengan sambel kacang spesial.
Nasi pecel langkah langkah
- Siapkan bahan. Cuci semua.sayuran. Petik daun kangkung. Potong kecil - kecil kacang panjang.
- Panaskan kukusan. Setelah air mendidih masukan kangkung. Kukus hingga setengah matang. Masukan kangkung dan taoge. Kukus hingga sayuran layu. Angkat dan tiriskan.
- Siapkan bahan sambel pecel. Goreng kacang tanah hingga cabe merah dan bawang putih..
- Ulek bumbu sambel pecel hingga halus. Tambahkan garam dan gula merah..
- Ambil secukupnya sambel pecel tambahan air hangat. Tingkat keenceran sesuai selera. Siram sambal pecel di atas sayuran dan nasi putih..
Menikmati nasi pecel Madiun adalah keharusan, dan lima tempat makan pecel di bawah ini adalah Yang menjadikan nasi pecel Bu Mandung melegenda dan ngehits adalah karena sambal kacang. "Nasi Pecel Madiun Plus Ayam, Tempe, Paru Goreng dan Nasi Merah. Pecel Madiun with Fried Chicken, Tempe, Beef Lung and Red Rice. Rasa nasi pecel yang begitu nikmat membuat nama kuliner ini sangat popular. Bahkan hampir semua orang mengenal nasi pecel sebagai salah satu makanan yang nikmat. Nasi Pecel Tulungagung. foto : instagram/kulinertulungagung.