RESEP: Yummy #68 Nasi Pecel

#68 Nasi Pecel.

Kamu dapat memasak #68 Nasi Pecel menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .

Bahan2 dari #68 Nasi Pecel

1. Siapkan Bumbu pecel.
2. Kamu Membutuhkan 500 gr Kacang tanah.
3. Siapkan 250 gr Gula merah Sisir halus. Uleg hingga lembut dam mencair.
4. Kamu Membutuhkan 10 lembar daun jeruk(buang tulangnya).
5. Siapkan 2 ruas Kencur.
6. Siapkan 3 buah cabe merah ukuran besar.
7. Kamu Membutuhkan 6 buah cabe rawit(sesuai selera).
8. Kamu Membutuhkan 2 sdm air asam jawa.
9. Siapkan 5 siung bawang putih.
10. Kamu Membutuhkan 1 sdm garam (kalau kurang asin tambahkan pada saat di seduh).
11. Siapkan Pelengkap.
12. Siapkan sesuai selera Sayur.

#68 Nasi Pecel langkah langkah

1. Goreng kacang tanah hingga matang, angkat sebelum kecoklatan. Biar nggak gosong.biarkan dingin..
2. Haluskan bawang putih, cabe, daun jeruk dan Kencur..
3. Blender/chopper kacang hingga halus (tingkat kehalusan sesuai selera). Tambahkan bumbu halus, air asam jawa dan gula merah. Aduk menggunakan blender /chopper hingga tercampur rata..
4. Simpan dalam wadah tertutup. Bisa tahan selama kurang lebih 2 bulan di dalam kulkas...