RESEP: LEZAT Nasi pecel

Nasi pecel. Nasi Pecel merupakan olahan makanan yang berasal dari beberapa jenis sayuran yang direbus terlebih dahulu, kemudian dibanjur dengan sambal kacang. Nasi Pecel adalah sajian nasi Jawa yang disajikan dengan Pecel (Sayuran masak dan Saus Kacang). Nasi pecel Madiun, yang pasti mudah simpel dan bisa kamu praktikan sendiri di rumah.

TV - Benoe tiba di Madiun malam hari terasa lapar menuntun saya untuk makan nasi pecel. Kali ini Benoe akan coba varian nasi pecel dengan. Nasi pecel madiun memang cukup terkenal hingga menjadi resep masakan nusantara. Kamu dapat memasak Nasi pecel menggunakan 23 bahan dan 5 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .

Bahan2 dari Nasi pecel

1. Siapkan Bahan bumbu kacang :.
2. Kamu Membutuhkan 250 gr kacang tanah.
3. Siapkan 125 gula merah.
4. Siapkan 2 sdt garam.
5. Siapkan 3 buah asam jawa (asam tua yang tidak ada isinya).
6. Kamu Membutuhkan Bumbu halus :.
7. Siapkan 10 siung bawang putih.
8. Kamu Membutuhkan 5 buah cabai merah besar.
9. Siapkan 20 cabai rawit.
10. Siapkan 4 ruas kencur.
11. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
12. Kamu Membutuhkan Secukupnya gula.
13. Kamu Membutuhkan Secukupnya garam.
14. Siapkan Secukupnya royco.
15. Siapkan Secukupnya penyedap rasa.
16. Siapkan Secukupnya air.
17. Kamu Membutuhkan Secukupnya minyak.
18. Kamu Membutuhkan Pelengkap :.
19. Kamu Membutuhkan Secukupnya nasi.
20. Kamu Membutuhkan Secukupnya sawi.
21. Kamu Membutuhkan Secukupnya bayam.
22. Kamu Membutuhkan Secukupnya kecambah.
23. Siapkan Peyek, krupuk, mendol, tempe kacang.

Resep bumbu pecel khas madiun telah menjadi menu keluarga indonesia. Namun sebagai putra daerah saya ikut. Nasi pecel sendiri di dalamnya terdapat beberapa macam sayur seperti bayam, kol, taoge, dan lainnya. Kemudian untuk topping disiram dengan sambel kacang spesial.

Nasi pecel instruksi

1. Bahan bumbu kacang : cuci bersih semua bahan goreng kacang tanah beserta bumbu jadikan satu masak hingga matang merata kemudian jika sudah dingin dihaluskan / digiling (asemnya jangan sampai lupa) siapkan wadah besar masukkan bumbu kacang yang sudah di haluskan tadi aduk rata uleni hingga merata semuanya ya (pakai sarung tangan ya jika menyampurkan bumbu karena adonan nya pedas) jika bumbu pecel sudah jadi masukkan di dalam wadah tertutup dan simpan dalam kulkas agar lebih awet..
2. Cuci bersih semua sayuran potong potong kemudian rebus tiriskan.
3. Larutkan bumbu kacang dengan sedikit air aduk rata (adonan sedang saja).
4. Siapkan piring ambil nasi kemudian beri segenggam sayuran kemudian siram dengan bumbu kacang tambahkan pelengkap mendol tempe kacang peyek dan kerupuk.
5. Siap di sajikan.

Menikmati nasi pecel Madiun adalah keharusan, dan lima tempat makan pecel di bawah ini adalah Yang menjadikan nasi pecel Bu Mandung melegenda dan ngehits adalah karena sambal kacang. "Nasi Pecel Madiun Plus Ayam, Tempe, Paru Goreng dan Nasi Merah. Pecel Madiun with Fried Chicken, Tempe, Beef Lung and Red Rice. Rasa nasi pecel yang begitu nikmat membuat nama kuliner ini sangat popular. Bahkan hampir semua orang mengenal nasi pecel sebagai salah satu makanan yang nikmat. Nasi Pecel Tulungagung. foto : instagram/kulinertulungagung.