RESEP: SEDAP Mie Ayam Simple

Mie Ayam Simple.

Kamu dapat memasak Mie Ayam Simple menggunakan 21 bahan dan 6 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .

Bahan2 dari Mie Ayam Simple

1. Siapkan Ayam Bumbu.
2. Siapkan 250 gram Ayam (potong dadu).
3. Kamu Membutuhkan 3 siung bawang putih.
4. Kamu Membutuhkan 4 siung bawang merah.
5. Kamu Membutuhkan 1 cm jahe.
6. Siapkan 1 batang sereh digeprek.
7. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
8. Siapkan 1 butir kemiri.
9. Siapkan sesuai selera kecap.
10. Siapkan sesuai selera garam.
11. Kamu Membutuhkan sesuai selera kaldu jamur.
12. Siapkan minyak untuk menumis.
13. Kamu Membutuhkan Bahan Kuah.
14. Kamu Membutuhkan 2 siung bawang putih.
15. Kamu Membutuhkan 400 ml air.
16. Kamu Membutuhkan secukupnya garam.
17. Kamu Membutuhkan secukupnya merica.
18. Siapkan secukupnya kaldu jamur.
19. Kamu Membutuhkan Pelengkap.
20. Siapkan Mie burung dara.
21. Kamu Membutuhkan Pokcoy.

Mie Ayam Simple langkah langkah

1. Cuci Ayam sampai bersih lalu potong dadu, pisahkan kulitnya dengan dagingnya, sisihkan.
2. Tumis bumbu halus (bawang putih, bawang merah, jahe, ketumbar, kemiri, garam, kaldu bubuk) dengan sedikit minyak sampai harum, masukkan sereh, tunggu sampai layu dan bumbu matang (bumbu bisa diuleg atau diblender menggunakan minyak).
3. Masukkan ayam yang sudah dipotong tadi, aduk sebentar, gunakan api paling kecil, tutup wajan. Kalau sudah agak harum, tambahkan kecap cek rasa sambil diaduk sampai ayam benar2 matang dan mengeluarkan minyak sendiri..
4. Rebus mie dan pokcoy sampai matang, sisihkan..
5. Siapkan air dalam panci, masukkan bawang yang sudah di geprek, tunggu mendidih baru tambahkan garam, merica dan kaldu, koreksi rasa..
6. Penyajian, masukkan mie ke dalam mangkok, tambahkan ayam dan pokcoy, siram dengan kuah. siap dinikmati selagi hangat 🤗.