Cara Mudah untuk Memasak SEDAP Kari Ayam

Delicious, fresh and tasty.

Kari Ayam.

Kari Ayam Kamu dapat membuat Kari Ayam menggunakan 19 bahan dan 3 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .

Bahan2 dari Kari Ayam

  1. Siapkan 500 gr ayam negeri.
  2. Siapkan 200 ml santan instan.
  3. Kamu Membutuhkan 500 ml air.
  4. Kamu Membutuhkan 1 ruas jari lengkuas, geprek.
  5. Siapkan 1 batang sereh, geprek.
  6. Siapkan 2 lembar daun salam.
  7. Kamu Membutuhkan 1/2 sdt garam.
  8. Kamu Membutuhkan 1/4 sdt gula.
  9. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
  10. Siapkan Bumbu halus :.
  11. Siapkan 5 butir bawang merah.
  12. Siapkan 3 siung bawang putih.
  13. Siapkan 3 butir kemiri sangrai.
  14. Kamu Membutuhkan 3 buah cabai merah, buang bijinya.
  15. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  16. Siapkan 1/4 sdt lada bubuk.
  17. Siapkan 1/2 sdm bubuk kari.
  18. Kamu Membutuhkan 1/2 sdt kayu manik bubuk.
  19. Kamu Membutuhkan 1/4 sdt cengkeh bubuk.

Kari Ayam instruksi

  1. Blender semua bahan bumbu halus..
  2. Panaskan 2 sdm minyak goreng, tuang bumbu halus. Tumis sebentar lalu masukkan sereh, daun salam dan lengkuas. Tumis hingga harum. Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna..
  3. Tuang air, masak hingga ayam empuk. Lalu tuang santan, bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk-aduk agar santan tidak pecah. Masak hingga kuah tinggal setengah. Tes rasa. Jika sudah pas, matikan api. Sajikan..