Ayam Kecap Saus Tiram.
Kamu dapat memasak Ayam Kecap Saus Tiram menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .
Bahan2 dari Ayam Kecap Saus Tiram
- Kamu Membutuhkan 1/2 kg ayam.
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay.
- Kamu Membutuhkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 3 sdm saus tiram.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Kamu Membutuhkan 1/2 sdt garam.
- Kamu Membutuhkan 1/2 sdt gula pasir.
- Kamu Membutuhkan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 200 ml air.
Ayam Kecap Saus Tiram langkah langkah
- Cuci bersih ayam lalu rebus sebentar. Kebetulan aq pake ayam broiler jd aq rebus dulu untuk meminimalisir hormon yg ada dalam lemak ayam. Cuci dan iris bawang..
- Panaskan wajan, goreng bawang bombay sampai agak layi, angkat dan sisihkan..
- Setelah mengangkat bawnag bombay masukan bawnag putih, goreng sampai harum.
- Setelah bawang putih harum, masukan ayam yang sudah ditiriskan sebelumnya. Oseng-oseng sebentar lalu tuang air..
- Masukan daun jeruk, bawnag bombay, saus tiram, kecap manis, gula, garam, dan kaldu bubuk. Icip rasa lalu tutup sebentar..
- Masak sampai airnya agak surut. Sajikan dan nikmati..