Ayam Koloke rumahan.
Kamu dapat memasak Ayam Koloke rumahan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .
Bahan2 dari Ayam Koloke rumahan
- Siapkan 1/2 daging ayam.
- Kamu Membutuhkan Tepung crispy instan.
- Kamu Membutuhkan Bahan saos.
- Siapkan 1 botol saos tomat size kecil.
- Kamu Membutuhkan 3 siung bawang putih (cincang).
- Siapkan 1 buah bawang Bombay (iris).
- Siapkan 1 buah wortel (iris memanjang).
- Siapkan 1/2 potong nanas size kecil (potonh dadu).
- Siapkan Merica bubuk.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Kamu Membutuhkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Air.
- Kamu Membutuhkan 1 sdm tepung maizena (larutkan dalam 1/2 gelas air).
Ayam Koloke rumahan langkah langkah
- Olah ayam menjadi ayam crispy.
- Beri sedikit minyak pada wajan, tumis bawang putih + bombay sampai harum, masukkan irisan wortel + nanas, tumis lagi sampai sedikit layu, beri sedikit air.
- Masukkan saos tomat, tambahan gula garam dan merica bubuk, tes rasa.
- Jika dirasa pas, masukkan larutan tepung maizena, aduk lagi smpai mengental.
- Masukkan ayam crispy sampai tercampur rata dgn saos, atau bisa juga disiramkan langsung diatas piring.. masakan siap dihidangkan.