Telur Mata Sapi Saus Tiram.
Kamu dapat membuat Telur Mata Sapi Saus Tiram menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .
Bahan2 dari Telur Mata Sapi Saus Tiram
- Kamu Membutuhkan 8 bh telur.
- Siapkan 2 sdm saus tiram.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm kecap asin.
- Kamu Membutuhkan 1/3 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1/3 sdt garam (selera).
- Kamu Membutuhkan 250 ml air.
- Siapkan 1 cm jahe digeprek.
- Siapkan Bumbu iris:.
- Siapkan 5 bh bawang merah.
- Kamu Membutuhkan 3 siung bawang putih.
- Kamu Membutuhkan 1/2 bh bawang bombay.
- Kamu Membutuhkan 6 bh cabai merah keriting.
- Kamu Membutuhkan 1 bh tomat.
Telur Mata Sapi Saus Tiram instruksi
- Siapkan bahan-bahannya..
- Buat telur mata sapi beri sedikit taburan garam diatasnya pada cetakan kue lumpur/apem. Setelah matang dibalik lalu angkat dan tiriskan..
- Tumis bawang bombay lalu bawang merah, bawang putih dan geprekan jahe. Beri air tambahkan saus tiram, kecap manis, kecap asin dan lada bubuk..
- Masukkan telur mata sapinya lalu irisan cabai dan tomat. Aduk rata koreksi rasa, angkatn dan sajikan..