Soup Daging.
Kamu dapat membuat Soup Daging menggunakan 21 bahan dan 8 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .
Bahan2 dari Soup Daging
- Siapkan 500 gr daging sapi, potong kotak agak tipis.
- Kamu Membutuhkan 250 gr wortel.
- Siapkan 200 gr kentang.
- Kamu Membutuhkan 1 buah tomat.
- Siapkan 1 btg seledri.
- Kamu Membutuhkan 2 liter air.
- Kamu Membutuhkan Bumbu halus :.
- Siapkan 8 siung bawang putih.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Kamu Membutuhkan 1/2 sdt pala bubuk.
- Siapkan 1 sdt lada bubuk.
- Siapkan Bumbu lain :.
- Siapkan 3 cm kayu manis.
- Siapkan 3 buah kapulaga.
- Kamu Membutuhkan 3 buah cengkeh.
- Siapkan 1 buah bunga lawang.
- Siapkan 1/2 sdt gula.
- Siapkan 1-2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt kaldu sapi bubuk.
- Siapkan Tambahan :.
- Siapkan 4 siung bawang putih, cincang halus.
Soup Daging langkah langkah
- Siapkan daging,, lalu potong-potong..
- Siapkan wortel, kentang, tomat dan seledri. Cuci bersih, Potong sesuai selera..
- Siapkan bumbu..
- Rebus daging dgn sedikit air, rebus sebentar sekitar 5-10 menit, lalu buang air rebusannya. Beri air lagi sebanyak 2 liter, rebus sampai memdidih, daging empuk dan air menyusut. Masukkan wortel dan kentang..
- Tumis bumbu sampai harum dan agak matang. Lalu masukkan kedalam soup, aduk rata..
- Goreng bawang putih yg udah dicincang halus. gorwng sampai matang, sisihkan..
- Setelah soup mendidih masukkan tomat dan seledri. Beri bawang putih goreng, aduk rata dan koreksi rasa. Matikan api..
- Soup daging yg uenakk maknyuss siap dinikmati. Dagingnya empuk dan kuahnya yg endeusss bgt bikin potsi makanmu nambah 😁.