Sambal Matah khas Bali.
Kamu dapat membuat Sambal Matah khas Bali menggunakan 8 bahan dan 3 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .
Bahan2 dari Sambal Matah khas Bali
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Kamu Membutuhkan 1 siung bawang putih.
- Kamu Membutuhkan 2 batang serai muda.
- Kamu Membutuhkan 3 lembar daun jeruk (buang batangnya).
- Siapkan sesuai selera cabai rawit.
- Siapkan 1 buah jeruk limao.
- Siapkan 2-3 sdm minyak kelapa (wajib).
- Siapkan 1 cubit garam.
Sambal Matah khas Bali langkah langkah
- Iris semua bahan. Bawang merah, bawang putih, cabai rawit, batang serai, dan daun jeruk..
- Masukkan ke dalam mangkuk semua bahan yang sudah diiris, beri garam, dan aduk..
- Panaskan minyak diwajan, lalu angkat. Tuang ke dalam mangkuk, dan aduk merata. Beri perasan air jeruk limao, dan siap disajikan dengan nasi dan lauk..