Tuna Sambal Matah🐟.
Kamu dapat memasak Tuna Sambal Matah🐟 menggunakan 8 bahan dan 4 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .
Bahan2 dari Tuna Sambal Matah🐟
- Siapkan 500 gr ikan tuna.
- Kamu Membutuhkan 10 buah cabai rawit.
- Kamu Membutuhkan 5 siung bw merah.
- Kamu Membutuhkan 1 batang serai.
- Siapkan 6 lembar daun jeruk.
- Siapkan Secukupnya jeruk nipis.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng.
- Kamu Membutuhkan Secukupnya Garam.
Tuna Sambal Matah🐟 langkah langkah
- Rendam ikan tuna dengan jeruk nipis dan garam selama 15menit agar bau amis hilang.
- Didihkan air, rebus tuna sebentar lalu angkat,suir suir. Tumis tuna dengan sedikit saja minyak, beri garam dan merica, angkat.
- Buat sambal matah nya: Potong potong bawang, cabai, serai dan daun jeruk, panaskan +/-5sdm minyak, siram potongan bawang+cabai+serai+daun jeruk dengan minyak panas, aduk aduk, beri sedikit garam.
- Penyelesaian : siram sambal matah ke atas ikan yg telah ditumis tadi, sajikan hangat dengan nasi panas.