RESEP: Yummy Sambal Matah

Sambal Matah.

Kamu dapat memasak Sambal Matah menggunakan 16 bahan dan 9 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .

Bahan2 dari Sambal Matah

1. Kamu Membutuhkan Resep Asli.
2. Siapkan Sereh.
3. Siapkan Bawang Merah.
4. Siapkan Cabe Domba (Putih).
5. Kamu Membutuhkan Minyak Kelapa.
6. Siapkan Garam.
7. Kamu Membutuhkan Daun Jeruk Purut.
8. Kamu Membutuhkan Terasi Bakar.
9. Kamu Membutuhkan Optional.
10. Siapkan Kecombrang.
11. Siapkan Seadanya Resep.
12. Siapkan 4 Batang Sereh.
13. Siapkan 7 Siung Bawang Merah.
14. Siapkan 7 Buah Cabe Domba (Putih).
15. Siapkan 4 sdm Minyak Makan.
16. Siapkan Secukupnya Garam.

Sambal Matah instruksi

1. Bersihkan sereh, lalu iris setipis mungkin.
2. Bersihkan cabe, lalu iris setipis mungkin.
3. Bersihkan bawang merah, lalu iris setipis mungkin.
4. Resep asli: iris semua bahan setipis mungkin, taruh disatu wadah. Masukan garam. Lalu aduk sambil meremas-remas semua bahan dengan tangan kosong (Peringatan: metode ini akan menyebabkan tangan perih dan panas, jika tidak kuat boleh menggunakan plastik cooking gloves). Panaskan minyak kelapa, kemudian siram bahan-bahan yang sudah tercampur rata. Bisa menambahkan kecombrang sesuai selera..
5. Sambal Matah ala Injun’s Mommy dengan Bahan Seadanya:.
6. Panaskan minyak makan. Masukkan sereh, tumis hingga layu.
7. Setelah sereh layu, masukkan cabai dan bawang merah tumis sebentar.
8. Masukkan garam secukupnya.
9. Sambal matah goreng siap disajikan.