Sambal Matah.
Kamu dapat membuat Sambal Matah menggunakan 10 bahan dan 3 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .
Bahan2 dari Sambal Matah
- Siapkan 9 buah cabai merah keriting.
- Kamu Membutuhkan 10 buah cabai rawit.
- Kamu Membutuhkan 7 siung bawang merah.
- Kamu Membutuhkan 3 lembar daun jeruk.
- Kamu Membutuhkan 1 batang sereh (bagian putihnya).
- Kamu Membutuhkan 1 sdt gula pasir.
- Kamu Membutuhkan 1/2 sdt garam halus.
- Siapkan 1/4 potong dari 1 blok terasi udang (dibakar / boleh skip).
- Kamu Membutuhkan 2 sdm minyak goreng yang benar-benar panas.
- Siapkan 1/2 potong jeruk nipis.
Sambal Matah instruksi
- Siapkan bahan sesuai resep..
- Iris semua bahan dan tambahkan gula pasir,garam,terasi yang sudah dibakar. Lebih enak dibakar dulu menurut saya. Boleh skip bila kurang suka. Aduk dengan sendok,tekan-tekan. Test rasa, setelah pas masukkan minyak goreng panas,terakhir beri perasan jeruk nipis..
- Sambal matah siap dinikmati🌶️..