RESEP: SEDAP 50. Ketupat Sayur Padang

50. Ketupat Sayur Padang.

Kamu dapat membuat 50. Ketupat Sayur Padang menggunakan 20 bahan dan 7 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .

Bahan2 dari 50. Ketupat Sayur Padang

1. Kamu Membutuhkan 500 gr nangka muda.
2. Kamu Membutuhkan 10 helai kacang panjang.
3. Kamu Membutuhkan 1.500 ml santan kelapa.
4. Siapkan 2 lembar daun salam.
5. Kamu Membutuhkan 3 cm lengkuas (geprek).
6. Siapkan Sejumput garam.
7. Siapkan Secukupnya lada.
8. Kamu Membutuhkan Minyak untuk menumis.
9. Kamu Membutuhkan 🍃 Bumbu yang dihaluskan.
10. Kamu Membutuhkan 7 siung bawang merah.
11. Kamu Membutuhkan 5 siung bawang putih.
12. Kamu Membutuhkan 10 buh cabe merah keriting.
13. Kamu Membutuhkan 6 buah cabe merah besar.
14. Siapkan 2 cm kunyit.
15. Siapkan 1 cm jahe.
16. Siapkan 🍃 Bahan pelengkap.
17. Siapkan Ketupat (sy pakai ketupat konyaku, resep ada di cookpad saya).
18. Kamu Membutuhkan Telur rebus.
19. Siapkan Bawang goreng.
20. Kamu Membutuhkan Kerupuk merah.

50. Ketupat Sayur Padang instruksi

1. Bahan".
2. Haluskan bumbu halus..
3. Cuci bersih nangka dan kacang panjang lalu di potong memanjang. Sisihkan.
4. Panaskan minyak, masukan daun salam dan lengkuas. Tambahkan bumbu halus lalu tumis hingga harum..
5. Tambahkan santan, lalu masukan nangka dan kacang panjang. Rebus hingga matang..
6. Tambahkan garam dan merica secukupnya. Koreksi rasa..
7. Siapkan mangkuk saji, potong ketupat sesuai selera, tuangkan sayur yang sudah dibuat. Kemudian tambahkan bawang goreng dan kerupuk merah serta bahan pelengkap lainnya. Ketupat sayur Padang pun siap untuk disajikan..