Bagaimana Cara Membuat LEZAT Soto Ayam Kuning

Soto Ayam Kuning.

Kamu dapat membuat Soto Ayam Kuning menggunakan 20 bahan dan 5 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .

Bahan2 dari Soto Ayam Kuning

1. Kamu Membutuhkan 1 ekor ayam potong jd 4 bagian.
2. Siapkan 11/2-2 ltr air.
3. Kamu Membutuhkan garam.
4. Siapkan gula.
5. Kamu Membutuhkan kaldu ayam bubuk.
6. Siapkan bumbu halus:.
7. Kamu Membutuhkan 1 sdm lada.
8. Kamu Membutuhkan 1 sdm ketumbar.
9. Siapkan 8 siung bawang merah.
10. Kamu Membutuhkan 6 siung bawang putih.
11. Siapkan 5 biji kemiri.
12. Kamu Membutuhkan 2 ruas kunyit.
13. Kamu Membutuhkan 1 ruas jahe.
14. Siapkan bumbu geprek:.
15. Kamu Membutuhkan lengkuas.
16. Kamu Membutuhkan 1 btg sereh.
17. Kamu Membutuhkan 3 lbr daun salam.
18. Siapkan 3 lbr daun jeruk.
19. Siapkan pelengkap:.
20. Kamu Membutuhkan kol, soun, toge,daun bawang, tomat, jeruk nipis,bawang goreng.

Soto Ayam Kuning langkah langkah

1. Haluskan lada, ketumbar, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe dan kunyit. Didihkan air, setelah mendidih masukkan dada ayam..
2. Tumis bumbu halus hingga harum Masukkan bumbu halus tadi ke dalam panci yg berisi air dan ayam, tambahkan salam, sereh, lengkuas, dan daun jeruk Masukkan kaldu ayam bubuk, garam gula, tes rasa.
3. Jika rasa sudah pas dan ayam sudah matang, ayam di tiriskan Jika air di rasa kurang boleh tambahkan lagi airnya silahkan tambahkan lagi garam/kaldu bubuk tes rasa.
4. Ayam yang sudah direbus tadi bisa digoreng/pun tidak tapi klo saya lebih suka digoreng sebentar untuk suwiran..
5. Kol dan daun bawang iris tipis2, toge di cuci bersih, ayam di suwir2, soun cukup di siram air hangat. Tata di mangkok bahan2 tadi tambahkan irisan tomat lalu siram kuah soto, tambahkan taburan bawang goreng dan perasan jeruk nipis Dan soto siap di sajikan. ☺️.