Pempek Tahu.
Kamu dapat membuat Pempek Tahu menggunakan 9 bahan dan 3 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .
Bahan2 dari Pempek Tahu
- Kamu Membutuhkan 500 gram daging Ikan Tenggiri.
- Kamu Membutuhkan 350 gram sagu tani.
- Kamu Membutuhkan 12 buah tahu-belah dua menjadi segitiga.
- Siapkan 1 butir telur.
- Kamu Membutuhkan 2 siung bawang putih-haludkan.
- Kamu Membutuhkan 1 sdm garam.
- Kamu Membutuhkan 1 sdt kaldu jamur.
- Kamu Membutuhkan 1 sdt merica.
- Kamu Membutuhkan 250 ml air.
Pempek Tahu langkah langkah
- Haluskan daging ikan+telur menggunakan chopper. Pindahkan ke wadah lalu tambahkan garam,merica, kaldu jamur dan air aduk rata. Kemudian masukkan sagu dan aduk hingga benar benar tercampur rata..
- Goreng tahu sebentar, lalu belah bagian tengahya kemudian isi dengan adonan ikan. Panaskan minyak goreng pempek dengan api kecil hingga matang..
- Angkat dan tiriskan. Sajikan pempek dengan kuah cuko. (lihat resep).