Pempek palembang. #Resep#Masakan Atau dengan versi sedikit Terigu *PekMpek* Resep di Description box dibawah ini tidak sama dengan resep divideo yg Ini Resep yang sering. Pempek Palembang Online Asli Wong Kito. Pempek pak raden termasuk pempek yang sudah lama berdiri di kota Palembang yakni sudah puluhan tahun lamanya.

Namun turunannya yang banyak. mau tau resepnya makanan khas palembang yang satu ini, silakan mencoba. Pempek Palembang juga memiliki jenis dan bentuk yang beragam, ada pempek kapal selam Umumnya pempek Palembang berbahan dasar ikan tengiri maupun ikan gabus yang digiling. Resep Pempek Palembang asli sebenarnya memakai Ikan Belida bukan Ikan Tenggiri. Kamu dapat membuat Pempek palembang menggunakan 6 bahan dan 8 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .

Bahan2 dari Pempek palembang

Siapkan 1/2 kg ikan kakap giling.
Siapkan 6 buah bawang putih.
Siapkan 1,5 sdm garam.
Kamu Membutuhkan 1 gelas belimbing air es.
Kamu Membutuhkan 1/2 kg sagu (me : cap pak tani).
Kamu Membutuhkan 3 sdm minyak sayur.

Tanya sesepuh orang Palembang kalau gak percaya ;-). Ikan Belida ini terkenal dengan dagingnya yang lembut. Pempek Palembang adalah salah satu kuliner populer di Indonesia. Namun, selain pempek kapal selam, ada banyak macam pempek lainnya, lho.

Pempek palembang langkah langkah

Blender bawang putih dan campurkan dengan ikan giling, air es dan garam aduk hingga tercampur rata (me:pake mixer).
Panaskan panci/wajan yg berisi air, dan tambahkan minyak sayur.
Setelah bahan2 tercampur masukkan sedikit demi sedikit sagu dan sisakan ±4sdm untuk olesan tangan agar tidak lengket saat membentuk.
Aduk hingga sagu dan bahan ikan tadi rata, kalo ga kalis gpp yg penting bisa di bentuk.
Lumuri telapak tangan dengan sagu dan bentuk pempek sesuai selera (me : lenjeran biar gampang) setelah di bentuk masukkan ke dalam panci yang sudah di campur dengan minyak dan mendidih.
Rebus pempek hingga matang luar dalam (mengapung dan mengembang) kalo lenjer besar ±5-10 menit kalo lenjer kecil sampe mengapung aja.
Setelah matang tiriskan di atas kain bersih sambil di angin2kan biar kering (biar awet kalo masuk kulkas dan ga jamuran).
Setelah dingin, hidangkan pempek boleh di goreng atau rebusan aja dengan cuko palembang (next recipe yaaa).

Resep Pempek Palembang Lembut dan Empuk Sederhana Spesial Asli Ikan Tenggiri Enak. Sebelumnya pada artikel terdahulu sudah kita bahas cara membuat pempek ikan palembang lembut. Find pempek palembang stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Pesan Pempek Online, Info harga paket pempek dan makanan khas palembang lainnya klik disni. Peluang Bisnis Pempek Palembang adalah olahan hasil laut yang memiliki banyak penggemar.