Bagaimana Cara Memasak ENAK Pempek Dos Ebi

Pempek Dos Ebi.

Kamu dapat membuat Pempek Dos Ebi menggunakan 17 bahan dan 6 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .

Bahan2 dari Pempek Dos Ebi

1. Kamu Membutuhkan 12 sdm Tepung terigu.
2. Kamu Membutuhkan 24 sdm Tepung sagu tani.
3. Kamu Membutuhkan 3 butir Telur ayam.
4. Kamu Membutuhkan 250 ml Air.
5. Siapkan 1/2 ons eby haluskan.
6. Kamu Membutuhkan 5 butir bawang putih, haluskan.
7. Kamu Membutuhkan 1/2 sdt Merica bubuk.
8. Kamu Membutuhkan secukupnya Garam.
9. Kamu Membutuhkan secukupnya Kaldu jamur.
10. Siapkan Bahan cuko.
11. Kamu Membutuhkan 1 sdm asam jawa.
12. Siapkan 500 ml Air.
13. Kamu Membutuhkan 10 Cabe rawit.
14. Kamu Membutuhkan 4 butir Bawang putih.
15. Siapkan Gula pasir.
16. Siapkan 2 keping Gula aren.
17. Siapkan secukupnya Garam.

Pempek Dos Ebi langkah langkah

1. Campurkan terigu, air, eby, bawang, garam dan totole. Aduk hingga rata. Lalu panas kan api sedang. Aduk terus hingga mengental. Diamkan sebentar.
2. Lalu campur adonan terigu dengan 1butir telur lalu tambahkan tapioka sedikit demi sedikit sampe kalis dan tidak lengket. Tes rasa..
3. Membuat pempek kapal selam. Kocok2 butir telur. Ambil sedikit adonan lalu pipihkan bentuk seperti mangkok. Beri isian telur. Lalu rekatkan..
4. Lalu jika membuat adaan atau pempek lenjer. Tinggal ambil sedikit adonan bentuk bulat, atau lonjong. Lakukan hingga adonan habis. Lalu rebus hingga pempek mengapung.
5. Untuk cuko campur semua bahan. Aduk tes rasa. Jika sudah sesuai. Saring ampasnya..
6. Goreng pempek. Lalu tambahkan cuko, mentimun dan mie..