Pempek Adaan.
Kamu dapat membuat Pempek Adaan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .
Bahan2 dari Pempek Adaan
- Siapkan 500 gr ikan giling.
- Siapkan 250 ml air es.
- Siapkan 180 gr sagu.
- Siapkan 75 gr terigu.
- Siapkan Bamer secukupnya diiris tipis.
- Siapkan 2 butir telur.
- Kamu Membutuhkan 50 ml. Santan kental.
- Siapkan 3 batang daun bawang.
- Kamu Membutuhkan sejumput Garam.
- Kamu Membutuhkan 1 sdt Gula.
- Kamu Membutuhkan Merica secukupnya haluskan atau bisa pakai merica bubuk.
- Siapkan Minyak sayur.
Pempek Adaan langkah langkah
- Aduk ikan giling dg air es hingga rata.
- Masukkan gula garam merica hingga tercampur rata dan adonan ikan mengental.
- Masukkan irisan bamer santan telur dan aduk rata.
- Tambahkan sagu terigu aduk rata dg spatula tidak perlu terlalu diaduk terlalu Keras biar nanti gak mendal pempeknya.
- Kemudian bentuk dg sendok bolak balik kalo saya kemudian goreng dg api sedang sampai matang... Sajikan.
- Oiya minyaknya jgn lupa Yang banyak ya pada saat menggoreng.
- Dan satu lagi jgn Lama2 gorengnya jgn smpe mengembang sekali dan kering nanti mendal2 😂😂😂.