Pempek adaan. Cara Membuat Pempek Adaan Goreng - Masih asik mengulas jajanan kota Palembang. Jika sebelumnya saya sudah berbagi Cara Membuat Tekwan Ikan Tengiri Palembang Kuah Gurih. Resep Pempek Adaan Palembang ini bikin siapapun takjub dengan kelezatannya.
In this recipe, we will use a combination of ground chicken and ground shrimp for the meatballs instead of fish.
Pempek atau empek-empek memiliki bahan dasar yang hampir sama.
Namun turunannya yang banyak. mau tau resepnya makanan khas palembang yang satu ini, silakan mencoba. dijamian enak.
Kamu dapat membuat Pempek adaan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .
Bahan2 dari Pempek adaan
- Kamu Membutuhkan 500 gr daging ikan tenggiri.
- Kamu Membutuhkan 350 gr tepung terigu.
- Siapkan 150 ml air dingin.
- Siapkan 100 ml santan kelapa dingin.
- Kamu Membutuhkan 2 sdm garam.
- Kamu Membutuhkan 1 sdm kaldu jamur.
- Siapkan 2 sdm gula.
- Siapkan 1 sdt lada.
- Kamu Membutuhkan 1 buah telur utuh.
- Kamu Membutuhkan 1 buah kuning telur.
- Siapkan 10 bawang merah iris tipis.
- Kamu Membutuhkan 1 liter air untuk merebus.
- Siapkan 2 sdm minyak untuk merebus.
Pempel Adaan: Panaskan banyak minyak goreng lalu sisihkan. Pempek Adaan Palembang memang sudah sangat terkenal. Bahkan saking terkenalnya, resep pempek Adaan banyak dicari oleh masyarakat luar Palembang. Resep Pempek Adaan Dan Pempek Kulit.
Pempek adaan instruksi
- Aduk gula,garam,kaldu jamur dan lada di air dingin. Pastikan semua larut dan tercampur rata. Tuang semuanya ke ikan giling,aduk cepat. Tambahkan santan kental,telur dan irisan bawang merah. Aduk kembali sampai adonan terasa berat..
- Tambahkan sagu ke adonan tadi. Tekstur pempek adaan sama persis seperti adonan bakso. Tidak keras,cenderung masih basah. Ambil adonan ke tangan,bulatkan seperti membentuk bakso..
- Goreng dengan api panas cenderung kecil sampai pempek matang. Usahakan menggoreng jangan terlalu penuh di wajan agar pempek bisa berputar dan matang merata. Angkat dan tiriskan..
Pempek Adaan Tanpa Ikan Lembut Dan Gurih. Satu Adonan Untuk Pempek Kapal Selam Lenjer Keriting. Review pempek tapi ada nca yg mirip pempek adaan aaakkkk ayo beli ontiiiii angkell. Selain pempek kulit, pempek adaan-lah favorite di rumah. Untuk adaan, ambil adonan secukupnya, tambahkan sedikit bawang goreng atau daun bawang iris seta telur, aduk rata.