RESEP: Tasty Vanilla Oreo Ice Cream

Vanilla Oreo Ice Cream.

Kamu dapat membuat Vanilla Oreo Ice Cream menggunakan 6 bahan dan 6 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .

Bahan2 dari Vanilla Oreo Ice Cream

1. Siapkan 500 ml susu UHT full cream.
2. Siapkan 50 gr gula pasir.
3. Siapkan 1 bungkus susu bubuk.
4. Siapkan 3 sdm maizena, larutkan dalam sedikit air.
5. Kamu Membutuhkan 1 bungkus oreo.
6. Siapkan 2 sdt SP.

Vanilla Oreo Ice Cream instruksi

1. Campur susu UHT (aku pakai ultra), susu bubuk (aku pakai dancow), dan gula dalam panci. Sambil diaduk, masak sampai mendidih..
2. Tuang larutan maizena, sambil diaduk dan mendidih kembali..
3. Tuang adonan ke dalam wadah. Biarkan hingga agak hangat. Tutup wadah lalu dinginkan dalam freezer sampai setengah beku sekitar 5-7 jam. Dalam tahap ini aku pakai tempat yang lebar, supaya adonan tipis tidak tebal sehingga 5 jam saja sudah setengah beku. Sementara itu, pisahkan oreo dengan krimnya, masukkan ke plastik, giling dengan menggunakan rolling pin. Sisihkan..
4. Setelah setengah beku, serut-serut es menggunakan sendok. Lalu pindah ke wadah lain. Sisihkan..
5. Tim SP hingga cair. Note : kalau dingin SP cepat membeku kembali..
6. Mixer ice cream sebentar. Tuang SP yang sudah dicairkan.Mixer lagi dengan kecepatan tinggi hingga putih dan mengental. Masukkan oreo, aduk rata dgn spatula. Tuang ke dalam wadah. Dinginkan hingga 12-15 jam (resep asli 8 jam). Sajikan..