Bagaimana Cara Memasak LEZAT Seblak Basah Bandung

Seblak Basah Bandung.

Kamu dapat membuat Seblak Basah Bandung menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .

Bahan2 dari Seblak Basah Bandung

1. Siapkan 1 bungkus kerupuk bawang/ikan/udang.
2. Kamu Membutuhkan 2 sdm sambalado (bawang merah 6 bawang putih 2 cabe rawit 4 cabe merah keriting 5) resep udah ada ya di post sebelumnya.
3. Kamu Membutuhkan 1 kencur haluskan.
4. Kamu Membutuhkan 2 genggam macaroni.
5. Kamu Membutuhkan 8 pcs bakso.
6. Kamu Membutuhkan 1-2 telur.
7. Kamu Membutuhkan 1 ikat sawi ijo.
8. Siapkan secukupnya Ayam suwir.
9. Kamu Membutuhkan secukupnya garam.
10. Siapkan 1 sdt gula.
11. Kamu Membutuhkan 1 sdt kecap ikan.
12. Kamu Membutuhkan secukupnya Kaldu ayam non msg.
13. Kamu Membutuhkan secukupnya Air.
14. Siapkan secukupnya Lada putih.

Seblak Basah Bandung langkah langkah

1. Rendam kerupuk dan macaroni di air minimal 2 jam. Potong2 bakso dan sawi.
2. Panaskan wajan beri sedikit minyak lalu tuang bumbu halus dan tumis hingga harum. Masukkan bakso aduk merata oseng oseng lalu masukkan telur.
3. Oseng2 telur menjadi telur orak arik masukkan kerupuk dan macaroni Masukkan ayam suwir dan tulangnya. Oseng2 aduk merata lalu beri sedikit air.
4. Masak hingga kerupuk dan macaroni matang lalu masukkan sayur aduk aduk hingga sayur matang. Koreksi rasa beri gula garam lada dan kecap ikan..
5. Jika suka kuah yg encer bisa ditambah air. Hidangkan dan seblak basah siap dinikmati.