RESEP: LEZAT Seblak Ceker Ayam

Seblak Ceker Ayam.

Kamu dapat memasak Seblak Ceker Ayam menggunakan 13 bahan dan 7 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .

Bahan2 dari Seblak Ceker Ayam

1. Siapkan 500 gr Ceker Ayam.
2. Siapkan Air untuk rebusan.
3. Kamu Membutuhkan Secukupnya: Daun salam, laos, jahe, daun jeruk, garam.
4. Siapkan 2 butir Telur.
5. Kamu Membutuhkan Bumbu Halus:.
6. Kamu Membutuhkan 4 siung Bawang Putih.
7. Siapkan 4 siung Bawang Merah (tambahan saya).
8. Kamu Membutuhkan 2 bh Cabe Merah.
9. Siapkan 6 bh Cabe Rawit Merah.
10. Siapkan 3 ruas Kencur.
11. Siapkan 3 lembar Daun Jeruk.
12. Siapkan Secukupnya gula merah, garam dan kaldu jamur.
13. Kamu Membutuhkan Minyak goreng untuk menumis.

Seblak Ceker Ayam instruksi

1. Bersihkan ceker ayam, didihkan air lalu masukkan ceker ayam beserta laos, daun salam, jahe dan 1 sdm garam. Rebus hingga matang. Saya kurang lebih 40 menit..
2. Siapkan bumbu lalu haluskan. Blender aja ya biar ngga makan banyak tenaga 😄.
3. Siapkan wajan, beri minyak. Goreng bumbu halus beri daun jeruk, setelah matang taburi dengan garam dan gula merah..
4. Masukkan kaki ayam, aduk rata dan beri air. Biarkan menyerap. Saya kurang lebih 15 menit..
5. Kocok telur..
6. Masukkan kocokan telur, aduk rata lalu test rasa..
7. Masyaallah, ini enak banget 🤤🤤🤤.