Seblak Kering Pedas.
Kamu dapat memasak Seblak Kering Pedas menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .
Bahan2 dari Seblak Kering Pedas
- Siapkan Kerupuk warna warni.
- Kamu Membutuhkan Minyak secukupnya untuk rendaman.
- Kamu Membutuhkan 2 siung Bawang Merah.
- Kamu Membutuhkan 2 siung Bawang Putih.
- Siapkan 1-2 ruas kencur.
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit.
- Kamu Membutuhkan sesuai selera Cabe merah keriting.
- Siapkan Bubuk cabe (saya pakai bon cabe).
- Siapkan 2 lembar daun jeruk iris tipiis.
- Kamu Membutuhkan Daun Bawang Iris Halus.
- Kamu Membutuhkan Garam.
- Siapkan Gula.
Seblak Kering Pedas instruksi
- Rendam kerupuk dg minyak (30mnt).
- Haluskan bumbu (Bawang merah, bawang putih, kencur, cabe, air).
- Setelah 30mnt, goreng kerupuk hingga matang dg rendaman minyak tadi menggunakan api kecil..
- Tiriskan kerupuk jika sudah matang.
- Goreng bumbu halus tadi hingga harum atau matang. Masukkan kerupuk.. Tambahkan garam, gula, bon cabe, daun jeruk, daun bawang. Aduk hingga rata..