Bakso Goreng Ayam Udang.
Kamu dapat memasak Bakso Goreng Ayam Udang menggunakan 12 bahan dan 3 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .
Bahan2 dari Bakso Goreng Ayam Udang
- Kamu Membutuhkan 150 gr ayam fillet.
- Siapkan 50 gr udang.
- Kamu Membutuhkan 1 batang daun bawang, ambil putihnya saja.
- Siapkan 2 bawang putih.
- Kamu Membutuhkan 1 sdt kecap asin.
- Kamu Membutuhkan 1/2 sdt garam.
- Kamu Membutuhkan 1/2 sdt lada.
- Kamu Membutuhkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Kamu Membutuhkan 50 ml air dingin/ es batu.
- Kamu Membutuhkan 1 butir telur.
- Kamu Membutuhkan 2 sdm minyak.
- Siapkan 10 sdm tepung tapioka.
Bakso Goreng Ayam Udang instruksi
- Cincang ayam hingga halus dgn blender. Cincang udang dgn pisau agar terasa potongan udangnya. Masukkan dalam satu wadah ayam, udang, telur, dan minyak. Aduk rata.
- Tambahkan sisa bahan lainnya. Aduk rata..
- Panaskan minyak secukupnya. Bulatkan adonan dgn sendok lalu goreng hingga matang. Sajikan..