Bistik Sapi Ala My Mom^^ Simple Ingredients + Foto Step. Salah satu best of the bests masakan Mama adalah 'Bistik Sapi' nya. Dan yang paling aku suka, bahan-bahannya simpel dan kemungkinan semuanya udah tersedia So, resep ini sebenernya dari Mamaku. Salah satu best of the bests masakan Mama adalah 'Bistik Sapi' nya.
Beserta resep yang teruji handal dan foto step by stepnya.
Daging sapi dan jamur shiitake yang dimasak dalam saus teriyaki yang simple dan sedap.
Soto daging sapi yang gurih dengan harum rempah menggoda a la Ibu saya ini sedap disantap di Untuk artikel resep kali ini saya menggunakan foto step by step dari masakan sebelumya yang Emang yg ala my mom enak euyy resepnya. sesuai selera😘 Soto ayam lamongan nan simple.
Kamu dapat memasak Bistik Sapi Ala My Mom^^ Simple Ingredients + Foto Step menggunakan 20 bahan dan 12 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .
Bahan2 dari Bistik Sapi Ala My Mom^^ Simple Ingredients + Foto Step
- Kamu Membutuhkan 200 gram daging sapi segar (aku pake bagian daging untuk sop) Boleh ganti daging ayam. Enak juga loh! ^^.
- Kamu Membutuhkan 4 siung bawang putih (haluskan).
- Kamu Membutuhkan 1 buah kentang ukuran medium.
- Kamu Membutuhkan 3 siung bawang merah (haluskan).
- Siapkan 1 buah bawang bombai ukuran kecil (iris wedges).
- Kamu Membutuhkan 1 batang daun bawang (iris serong).
- Kamu Membutuhkan 4 tangkai cabai merah (iris serong).
- Siapkan 2 sdm minyak sayur.
- Kamu Membutuhkan 1 sdm minyak wijen (boleh skip, ganti minyak sayur biasa).
- Kamu Membutuhkan 1 sdm kecap asin.
- Kamu Membutuhkan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 3 sdm air matang.
- Siapkan 1 sdm maizena.
- Kamu Membutuhkan secukupnya Garam, merica. Atau yang mau tambah penyedap juga oke :D.
- Siapkan Bahan lumuran: Sahabat cookpad boleh skip step ini dan ganti dengan tepung saji serba guna. Aku pake racikan yang lebih alami. heheheh :D.
- Kamu Membutuhkan 3 siung bawang putih, haluskan.
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan 200 gr tepung terigu.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Kamu Membutuhkan secukupnya merica.
Dapet resep siomay ala chef ahli masakan Chinese, resepnya simple tapi ternyata enak dan mirip hasil teksturnya dengan siomay dimsum di restoran sekelas impe. Resep baso daging SAPI foto baso daging sa. Sexy Step Mom & A Young Stepson (movie clip). Sajikan bistik daging sapi dengan : Sayur seperti wortel dan buncis.
Bistik Sapi Ala My Mom^^ Simple Ingredients + Foto Step instruksi
- Iris daging sapi kira-kira ketebalan 3-5mm. Daging tipis ini akan membuat teksturnya empuk ketika dimasak..
- Ketuk-ketuk bagian permukaan daging yang tebal dengan punggung pisau supaya pipih dan empuk^^ Teknik ini juga bisa dipakai untuk menyambung potongan daging yang kecil supaya lebih lebar..
- Kocok telur. Lumuri daging dengan bawang putih halus. Masukkan daging ke dalam tepung terigu yang sudah diracik dengan bahan-bahan lumuran lalu mandikan ke dalam kocokkan telur dan balut dengan tepung sekali lg. Tujuannya supaya tepung menempel dengan sempurna menutupi permukaan daging..
- Panaskan minyak lalu goreng dengan api medium. Tunggu warna sampai kuning keemasan lalu angkat dan tiriskan 🙌.
- Potong kentang memanjang dengan ukuran kira-kira seperti jari telunjuk dan ketebalan 7-10mm..
- Lumuri kentang dengan tepung terigu dan goreng diminyak bekas goreng tadi. Minyak goreng daging tadi akan menambah cita rasa dari kentang goreng. Yeay, tasty! Goreng sampai kuning keemasan, angkat dan tiriskan..
- Pada wajan yang kosong, campurkan minyak sayur dan minyak wijen lalu panaskan. Tumis bawang merah, putih, bombai, cabai merah, dan daun bawang sampai harum. (Aku nggak pake daun bawang, lagi kehabisan heheh 😅).
- Cairkan 1 sendok maizena dalam 3 sendok air, aduk rata. Tuang sedikit demi sedikit ke dalam kuah. Silahkan sesuaikan dengan tekstur yang kalian inginkan. :D Masukkan daging dan kentang, aduk sampai semua saus menyelimuti permukaan daging dan kentang. Masak kira-kira 3 menit sampai saus menyerap. Angkat dan sajikan. Yeay!! 🙌.
- Setelah semua bumbu harum dan layu, tambahkan sedikit air, kira-kira 300ml/secukupnya). Tunggu sampai mendidih, lalu tambahkan garam, merica (penyedap), kecap manis, dan kecap asin. Aduk lalu cicipi rasanya..
- Waktu aku masak, adik bungsuku baru pulang sekolah. Dia langsung ke dapur sambil bilang, "Wangi!" Mamaku lagi jahit baju bilang, "Cece masak makanan kesukaan kamu." Adikku langsung ke dapur nyengar-nyengir lalu nyoel-nyoel daging goreng tepungnya sambil bilang, "Enak ce. Cepetan aku laper!".
- Aku langsung siapin bistiknya untuk Papa, Mama, dan dedek. Nah, berikut hasilnya, Sahabat Cookpad! Semoga menginspirasi kalian semua..
- Tips: 1. Sewaktu nambahin larutan maizenanya, kalian harus cepet aduk supaya saus kental merata. 2. Sebaiknya saus tidak terlalu kental supaya kalau dimakan pas dingin, tidak ada saus yang beku. 3. Jangan lupa masak dengan hati supaya masakan lebih enak 🙌 God bless everyone!.
Sebagai pelengkap tambahkan kentang goreng, daun selada, wortel, buncis dan kentang yang diiris tipis. Ini bistik Jawa a la my Mom. We accept order for Galantine (Bistik Sapi). Free Delivery Order Only For SURABAYA ^^. Same Model: Mother and little boy awake in the morning in hotel.