RESEP: ENAK Ayam Geprek Kemangi

Delicious, fresh and tasty.

Ayam Geprek Kemangi.

Ayam Geprek Kemangi Kamu dapat membuat Ayam Geprek Kemangi menggunakan 8 bahan dan 8 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .

Bahan2 dari Ayam Geprek Kemangi

  1. Siapkan I/2 kg Ayam.
  2. Kamu Membutuhkan 1 buah jeruk nipis.
  3. Siapkan Semangkuk Kemangi segar (yg sdh.dipitil dr batangnya).
  4. Kamu Membutuhkan 10 - 15 cabe merah galak (atau selera).
  5. Kamu Membutuhkan 2 siung bawang putih.
  6. Kamu Membutuhkan secukupnya Garam.
  7. Siapkan secukupnya Kaldu ayam.
  8. Kamu Membutuhkan 1 sdt merica bubuk.

Ayam Geprek Kemangi langkah langkah

  1. Cuci bersih ayam, potong2,rebus dulu lalu buang airnya.
  2. Lumuri dgn air jeruk nipis, lada bubuk,dan garam diamkan sebentar.
  3. Goreng hingga kering, dan sisihkan.
  4. Sementara itu, ulek cabe, dan bawang yg sudah digoreng dulu, tambahkan garam, kaldu bubuk, Ulek hingga halus.
  5. Siram sambal dgn minyak panas, sisa bekas gorengan bawang.
  6. Tambahkan Kemangi, Ulek kasar, hingga tercampur dgn sambalnya.
  7. Penyajian, bisa di Geprek ayam beserta sambalnya, atau ditaruh diatasnya.
  8. Dan siap dinikmati bersama nasi hangat,,,,,, "Semoga Bermanfaat".