RESEP: ENAK #BancakanOnlineBarengCookpad Opor ayam kampung

Delicious, fresh and tasty.

#BancakanOnlineBarengCookpad Opor ayam kampung.

#BancakanOnlineBarengCookpad Opor ayam kampung Kamu dapat membuat #BancakanOnlineBarengCookpad Opor ayam kampung menggunakan 22 bahan dan 10 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .

Bahan2 dari #BancakanOnlineBarengCookpad Opor ayam kampung

  1. Kamu Membutuhkan 1 ekor ayam kampung ukuran sedang yg tidak terlalu tua potong10.
  2. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
  3. Kamu Membutuhkan 1 buah kelapa parut ambil santannya.
  4. Kamu Membutuhkan secukupnya Air.
  5. Kamu Membutuhkan Bumbu halus:.
  6. Kamu Membutuhkan 8 siung bawang merah.
  7. Siapkan 10 siung bawang putih.
  8. Siapkan 6 butir kemiri sangrai.
  9. Kamu Membutuhkan 1 sdm ketumbar sangrai.
  10. Siapkan 1 ruas jahe.
  11. Kamu Membutuhkan 1 ruas kunyit.
  12. Siapkan Bumbu lain:.
  13. Siapkan 3 lembar daun salam.
  14. Kamu Membutuhkan 4 lembar daun jeruk sobek.
  15. Kamu Membutuhkan 2 batang sereh ambil bagian putihnya geprek.
  16. Kamu Membutuhkan Kayu manis.
  17. Siapkan Kapulaga.
  18. Kamu Membutuhkan secukupnya Pala bubuk.
  19. Siapkan secukupnya Merica bubuk.
  20. Kamu Membutuhkan Garam.
  21. Kamu Membutuhkan Kaldu ayam.
  22. Siapkan Minyak untuk menumis.

#BancakanOnlineBarengCookpad Opor ayam kampung instruksi

  1. Cuci bersih ayam yang sudah di potong-potong.
  2. Beri perasan jeruk nipis, diamkan kurleb 15 menit.
  3. Cuci bersih lagi ayam dengan air mengalir.
  4. Haluskan bumbu.
  5. Panaskan wajan beri sedikit minyak goreng, tumis bumbu yang dihaluskan sampai wangi.
  6. Tambahkan salam, sereh, daun jeruk, pala bubuk, sampai daun salam dan daun jeruk nya layu.
  7. Tambahkan ayam yg telah di cuci, aduk rata dengan bumbu biarkan sampai setengah matang.
  8. Tambahkan air secukupnya, beri garam, gula, kaldu, merica bubuk.
  9. Setelah itu masukan santan, masak ayam matang dan kuah sedikit menyusut.
  10. Hidangkan dengan ketupat atau nasi hangat.