Cara Mudah untuk Membuat Tasty Opor Ayam Kuning

Delicious, fresh and tasty.

Opor Ayam Kuning.

Opor Ayam Kuning Kamu dapat memasak Opor Ayam Kuning menggunakan 13 bahan dan 6 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .

Bahan2 dari Opor Ayam Kuning

  1. Kamu Membutuhkan 1 kg Ayam,.
  2. Kamu Membutuhkan 11 siung bawang merah.
  3. Kamu Membutuhkan 7 siung bawang putih.
  4. Kamu Membutuhkan 5 butir kemiri.
  5. Kamu Membutuhkan 1 ruas jari kunyit.
  6. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
  7. Siapkan 1/2 sdt Lada.
  8. Siapkan 3 batang sereh di geprek.
  9. Kamu Membutuhkan 1 ruas jari lengkuas.
  10. Siapkan 3 lembar daun salam, daun jeruk, daun kunyit.
  11. Siapkan 500 ml santan kental (dari 1 kelapa).
  12. Siapkan 500 ml air.
  13. Siapkan Secukupnya gula, garam, penyedap rasa.

Opor Ayam Kuning instruksi

  1. Potong ayam menjadi beberapa bagian, cuci bersih, sisihkan..
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, Lada,kunyit & lengkuas..
  3. Panaskan minyak sayur secukupnya tumis bumbu halus, masukkan sereh, daun jeruk, daun salam, daun kunyit, tumis hingga harum..
  4. Setelah bumbu harum Dan matang masukkan potongan Ayam, aduk2 hingga bumbu merata d ayam, masukkan santan, aduk..
  5. Kemudian masukkan air, garam, gula Dan penyedap Rasa, aduk tes Rasa Dan masak hingga matang..
  6. Saat d masak sesekali d aduk, setelah matang, angkat, sajikan lalu berikan bawang goreng d atasnya.