Cara Mudah untuk Memasak ENAK Soto Ayam #ResepPertamaku di cookpad

Soto Ayam #ResepPertamaku di cookpad.

Kamu dapat memasak Soto Ayam #ResepPertamaku di cookpad menggunakan 21 bahan dan 8 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .

Bahan2 dari Soto Ayam #ResepPertamaku di cookpad

1. Kamu Membutuhkan 1 ekor ayam. (Potong 4 atau 8).
2. Kamu Membutuhkan 1 bungkus soun (saya pakai ukuran kecil). Rendam di air hangat.
3. Kamu Membutuhkan 1 buah kol (di serut tipis).
4. Kamu Membutuhkan secukupnya Tauge.
5. Siapkan Telur rebus.
6. Siapkan Air.
7. Siapkan Minyak untuk menumis dan menggoreng ayam.
8. Kamu Membutuhkan Bumbu halus:.
9. Siapkan Bawang merah.
10. Siapkan Bawang putih.
11. Siapkan butir Lada.
12. Kamu Membutuhkan Kemiri.
13. Siapkan Jahe (sedikit saja).
14. Siapkan Kunyit (secukupnya).
15. Kamu Membutuhkan Sereh (2 buah) dimemarkan.
16. Siapkan Lengkuas dimemarkan.
17. Kamu Membutuhkan Daun salam dan daun jeruk.
18. Kamu Membutuhkan Tambahan:.
19. Siapkan Daun bawang.
20. Kamu Membutuhkan Bawang goreng.
21. Kamu Membutuhkan Jeruk nipis.

Soto Ayam #ResepPertamaku di cookpad instruksi

1. Haluskan semua bumbu sampai halus. Sisihkan.
2. Tumis bahan halus, sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga harum..
3. Masukkan air. (Sesuai selera ya bun. Kalau saya sedikit dl untuk rendam ayamnya).
4. Masukkan ayamnya. Pindahkan ke panci. tunggu hingga ayam matang. Jika sudah matang, angkat ayam. Sisihkan. Kalau kuah dirasa kurang, tambahkan airnya..
5. Cek rasa kuah soto. Kalau kurang asin tambahkan garam dan penyedap. (Kalau saya ga pakai penyedap lagi karna sudah ada kaldu dr merebus ayam tadi). Masukkan potongan tomat. Kalau sudah oke, Matikan kompor. Boleh di tabur bawang goreng dan daun bawang sedikit.
6. Didihkan air untuk merebus kol dan tauge. Jika air sdh mendidih masukkan kol. rebus sebentar saja. Tiriskan. Setelah itu rebus air lgi untuk merebus tauge nya..
7. Panaskan minyak dan goreng ayam td. Sdh agak coklat, angkat tiriskan dan suir suir dagingnya.
8. Penyajian: siapkan mangkuk. Masukkan soun, tauge, kol, ayam suir dan kuah soto. Beri taburan daun bawang dan telur rebus. Bisa juga di tambahkan jeruk nipis..